Самым популярным испанским складным ножом, являющимся родоначальником многих современных фолдеров, является, несомненно, наваха. Этот инструмент был придуман мастерами Пиренейского полуострова много веков назад для обычных простолюдинов, ношение холодного оружия которыми было под строжайшим запретом. Сегодняшние испанские ножи отличаются большим разнообразием. Производители этого государства, вышедшие на международный уровень, занимаются изготовлением надежных современных моделей, пользующихся популярностью во многих странах.
В категорию испанских складных ножей входят изделия брендов MUELA, RUI и прочих.
В производстве фолдеров испанские мастера стараются применять наиболее современные материалы. Сюда можно отнести и высокопрочные композиты, в основе которых лежит карбон или стекловолокно, способные обеспечить рукояти многие годы сохранения внешнего вида даже при наиболее интенсивной эксплуатации. Большое внимание мастера этого государства уделяют сплавам. Чтобы обеспечить клинкам своих изделий прочность, износостойкость и остроту, они используют последние разработки в области сталеварения, к которым относятся порошковые марки, а также инструментальные стали. Обладая непревзойденными эксплуатационными характеристиками, они способны обеспечить лезвиям длительный срок использования с максимальным сохранением функциональности.
Так как многие испанские ножи имеют туристическое или тактическое назначение, то замки в них должны обладать непревзойденной надежностью. Для этого дизайнеры используют инновационные механизмы, способные обеспечить клинку устойчивость к интенсивному давлению как на режущую кромку, так и на обух.