КАТАЛОГ YAXELL (Япония)GOU, дамасская сталь 101 слой

YAXELL GOU

Кухонные ножи61
Наборы кухонных ножей78
Устройства для заточки6

SUPER GOU YPSILON, дамасская сталь 193 слоя6
SUPER GOU, дамасская сталь 161 слой35
RAN, дамасская сталь 69 слоев37
ZEN 37, дамасская сталь 37 слоев30

набор ножей

нож для нарезки

нож для хлеба

нож обвалочный

нож овощной

нож поварской

нож сантоку

нож универсальный

поварская тройка

Фильтровать

Сортировать

Показывать

Отображение

Набор из 3-х кухонных ножей «поварская тройка», серия GOU, YAXELL, Япония, YAXELL GOU

Купить по коду: 98618 YA/GOU-2

Набор из 3-х кухонных ножей «поварская тройка», GOU, YAXELL, Япония

76970

Временно отсутствует

Набор из 8-ми кухонных ножей на подставке из дуба, серия GOU, YAXELL, Япония, YAXELL GOU

Купить по коду: 95822 YA/GOU-KS004SOB

Набор из 8-ми кухонных ножей на подставке из дуба, GOU, YAXELL, Япония

218250

Временно отсутствует

Набор из 6-ти кухонных ножей на подставке из дуба, серия GOU, YAXELL, Япония, YAXELL GOU

Купить по коду: 95820 YA/GOU-KS003SOB

Набор из 6-ти кухонных ножей на подставке из дуба, GOU, YAXELL, Япония

159520

Временно отсутствует

Нож кухонный для тонкой нарезки 18 см, «Sujihiki», дамасская сталь, серия Gou, YAXELL, Япония, YAXELL GOU

Купить по коду: 25097 YA37007

Нож кухонный для тонкой нарезки 18 см, «Sujihiki», дамасская сталь, Gou, YAXELL, Япония

26990

Временно отсутствует

Купить по коду: 95824 YA/GOU-KS009SOB

Набор из 8-ми кухонных ножей на подставке из дуба, GOU, YAXELL, Япония

218250

Временно отсутствует

Профессиональный поварской кухонный нож, «Kiritsuke» 20 см, дамасская сталь, серия Gou, YAXELL, Япония, YAXELL GOU

Купить по коду: 85792 YA37034

Профессиональный поварской кухонный нож, «Kiritsuke» 20 см, дамасская сталь, Gou, YAXELL, Япония

33790

Временно отсутствует

Купить по коду: 95821 YA/GOU-KS004SOBL

Набор из 8-ми кухонных ножей на подставке из дуба, GOU, YAXELL, Япония

219510

Временно отсутствует

Нож кухонный обвалочный 15 см, «Boning», дамасская сталь, серия Gou, YAXELL, Япония, YAXELL GOU

Купить по коду: 25094 YA37006

Нож кухонный обвалочный 15 см, «Boning», дамасская сталь, Gou, YAXELL, Япония

21589

Временно отсутствует

Нож кухонный для хлеба 23 см, «Pankiri», дамасская сталь, серия Gou, YAXELL, Япония, YAXELL GOU

Купить по коду: 25099 YA37008

Нож кухонный для хлеба 23 см, «Pankiri», дамасская сталь, Gou, YAXELL, Япония

31990

Временно отсутствует

Нож кухонный для чистки овощей 8 см, «Petty», дамасская сталь, серия Gou, YAXELL, Япония, YAXELL GOU

Купить по коду: 25089 YA37003

Нож кухонный для чистки овощей 8 см, «Petty», дамасская сталь, Gou, YAXELL, Япония

15990

Временно отсутствует

Нож кухонный Сантоку 16,5 см, с углублениями на лезвии, «Santoku», дамасская сталь, серия Gou, YAXELL, Япония, YAXELL GOU

Купить по коду: 85794 YA37001G

Нож кухонный Сантоку 16,5 см, с углублениями на лезвии, «Santoku», дамасская сталь, Gou, YAXELL, Япония

31990

Временно отсутствует

Купить по коду: 95819 YA/GOU-KS003SOBL

Набор из 6-ти кухонных ножей на подставке из дуба, GOU, YAXELL, Япония

160500

Временно отсутствует

Набор ножей 4 шт. с магнитной подставкой для ножей, серия GOU, YAXELL, Япония, YAXELL GOU

Купить по коду: 52970 YA37001-004

Набор ножей 4 шт. с магнитной подставкой для ножей, GOU, YAXELL, Япония

65527

Временно отсутствует

Нож кухонный универсальный 12 см, «Petty», дамасская сталь, серия Gou, YAXELL, Япония, YAXELL GOU

Купить по коду: 25091 YA37002

Нож кухонный универсальный 12 см, «Petty», дамасская сталь, Gou, YAXELL, Япония

18990

Временно отсутствует

Набор ножей 3 предмета, (2 ножа и точилка), серия GOU, YAXELL, Япония, YAXELL GOU

Купить по коду: 38570 YA37001-003

Набор ножей 3 предмета, (2 ножа и точилка), GOU, YAXELL, Япония

24794

Временно отсутствует

Нож кухонный для тонкой нарезки 15 см, «Petty», дамасская сталь, серия Gou, YAXELL, Япония, YAXELL GOU

Купить по коду: 25095 YA37016

Нож кухонный для тонкой нарезки 15 см, «Petty», дамасская сталь, Gou, YAXELL, Япония

22990

Временно отсутствует

Купить по коду: 98617 YA/GOU-1

Набор из 3-х кухонных ножей «поварская тройка», GOU, YAXELL, Япония

73970

Временно отсутствует

Профессиональный поварской кухонный нож 25,5 см, «Gyuto», дамасская сталь, серия Gou, YAXELL, Япония, YAXELL GOU

Купить по коду: 25101 YA37010

Профессиональный поварской кухонный нож 25,5 см, «Gyuto», дамасская сталь, Gou, YAXELL, Япония

38790

Временно отсутствует

Набор из 5-ти кухонных ножей на подставке из дуба, серия GOU, YAXELL, Япония, YAXELL GOU

Купить по коду: 95828 YA/GOU-KS002LSOB

Набор из 5-ти кухонных ножей на подставке из дуба, GOU, YAXELL, Япония

135380

Временно отсутствует

Нож кухонный Сантоку 16,5 см, «Santoku», дамасская сталь, серия Gou, YAXELL, Япония, YAXELL GOU

Купить по коду: 25096 YA37001

Нож кухонный Сантоку 16,5 см, «Santoku», дамасская сталь, Gou, YAXELL, Япония

30990

Временно отсутствует

Нож кухонный Сантоку 12,5 см, «Santoku», дамасская сталь, серия Gou, YAXELL, Япония, YAXELL GOU

Купить по коду: 25092 YA37012

Нож кухонный Сантоку 12,5 см, «Santoku», дамасская сталь, Gou, YAXELL, Япония

18704

Временно отсутствует

Купить по коду: 95823 YA/GOU-KS009SOBL

Набор из 8-ми кухонных ножей на подставке из дуба, GOU, YAXELL, Япония

219510

Временно отсутствует

Набор из 2-х кухонных ножей с точилкой, дамасская сталь, серия GOU, YAXELL, Япония, YAXELL GOU

Купить по коду: 85791 YA37000-003

Набор из 2-х кухонных ножей с точилкой, дамасская сталь, GOU, YAXELL, Япония

46290

Временно отсутствует

Нож кухонный для тонкой нарезки 25,5 см, «Sujihiki», дамасская сталь, серия Gou, YAXELL, Япония, YAXELL GOU

Купить по коду: 25100 YA37009

Нож кухонный для тонкой нарезки 25,5 см, «Sujihiki», дамасская сталь, Gou, YAXELL, Япония

34990

Временно отсутствует

Купить по коду: 95827 YA/GOU-KS002LSOBL

Набор из 5-ти кухонных ножей на подставке из дуба, GOU, YAXELL, Япония

136240

Временно отсутствует

Профессиональный поварской кухонный нож 20 см, «Gyuto», дамасская сталь, серия Gou, YAXELL, Япония, YAXELL GOU

Купить по коду: 25098 YA37000

Профессиональный поварской кухонный нож 20 см, «Gyuto», дамасская сталь, Gou, YAXELL, Япония

31990

Временно отсутствует

Набор кухонных ножей (нож универсальный 12 см и точилка), серия GOU, YAXELL, Япония, YAXELL GOU

Купить по коду: 38571 YA37002-002

Набор кухонных ножей (нож универсальный 12 см и точилка), GOU, YAXELL, Япония

11242

Временно отсутствует

Серия GOU — флагманская линейка кухонных ножей от Yaxell. В коллекцию кухонных ножей GOU от японской компании Yaxell вошли высококачественные режущие инструменты с клинками из дамасской стали (сердечник из твердой порошковой стали SG-2 в обкладках из нержавеющего дамаска, всего 101 слой) и рукоятьми из черной микарты. Также ножи оснащены больстерами и навершиями из нержавеющей стали. Клинки имеют двухстороннюю симметричную заточку под углом в 15 градусов.

Твердость режущей кромки достигает впечатляющих 63 единиц по шкале Роквелла. Рукоятки крепятся к хвостовикам клинков с помощью трех мощных заклепок.

В серию GOU вошли ножи для чистки, универсальные модели, поварские ножи (шефы) различного размера, нож для тонкой нарезки, обвалочный режущий инструмент, японский шеф — сантоку, нож для хлеба. Также производитель предлагает наборы ножей из данной коллекции, в подарочной упаковке или на магнитной подставке. Серия GOU — флагманская линейка кухонных ножей от Yaxell.