Топорики для мяса

Бренды
материал лезвия
материал рукоятки
страна
Сортировать
Показывать
Отображение

Кухонные топорики

Чтобы приготовить ряд мясных блюд, потребуется не только нарезать мякоть на кусочки или отделить мясо от костей, но и разрубить эти кости на части. Для такой работы не подойдут ни поварские ножи-шефы, ни большие шинковочные модели, ни ножи для обвалки. Даже профессиональные ножи для разделки мяса в работе с костями могут спасовать. Потребуются топорики для рубки мяса с прочными и твердыми лезвиями. Топор для рубки мяса также пригодится, если вам нужно разрезать на куски замороженные продукты. Внимание! Никогда не используйте поварские ножи для разрубания (разрезания) очень твердых или замороженных продуктов. Их режущая кромка не рассчитана на такие нагрузки. При неправильной эксплуатации она будет сильно или даже невосстановимо повреждена. Для таких работ используйте топорики для мяса!

Кухонный топор для мяса – это нечто среднее между классическим топором и кухонным ножом. Он оснащен широким лезвием, не слишком толстым в обухе и рукояткой, похожей на ножевую. Лезвие кухонного топорика имеет высокую прочность. Она массивное и достаточно тяжелое, чтобы наносить короткие рубящие удары с минимальным замахом. Режущая кромка топора для разделки мяса – особой, увеличенной прочности и твердости. Одновременно с этим, закалка режущей кромки топора кухонного выполняется так, чтобы не придать ей повышенной хрупкости.

Купить топор для разделки мяса можно в магазине MesserMeister. Мы предлагаем своим клиентам кухонные топорики для рубки мяса от ведущих мировых производителей: компаний Arcos и Wuesthof. У нас можно приобрести топор для мяса кованый или купить топорик для мяса из прокатной молибден-ванадиевой стали, отличающейся высокой долговечностью.

Новости

×

Корзина