Набор из 2- х ножей с точилкой, серия Gourmet, 9654-1, WUESTHOF, Германия

Артикул: 9654-1
Торговая марка: WUESTHOF (Германия)
Серия: Wuesthof 200th anniversary

5718

Есть в наличии

Доставка, МОСКВА
Курьер 200 р. 1 день
Самовывоз бесплатно 1 день

В набор входит:

нож для чистки и резки овощей 10 см, артикул 4060/10

нож поварской 20 см, артикул 4562/20

точилка для ножей, артикул 4347

Характеристики

вид упаковки подарочная
длина лезвия (см) 10.0
материал лезвия сталь, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
материал рукоятки полиоксиметилен
предметов в наборе (штук) 3
страна Германия
твердость по шкале Роквел (единиц) до 58
тип заточки двусторонняя симметричная
угол заточки (градусы) 15

 

Кухонные ножи должны быть удобными, прочными и острыми. Всем этим требованиям серия Wuesthof 200th anniversary, созданная в честь 200-летнего юбилея фабрики, отвечает в полной мере. Изготовленные из нержавеющей стали, они прекрасно справляются и с овощами, и с мясом. Сталь заточена таким образом, что не требует постоянной правки, а оптимальный для хозяйской руки размер ножа можно выбрать индивидуально.

Отдельно стоит обратить внимание на рукоять ножей – она имеет классическую форму, что позволяет длительное время работать на кухне, не испытывая дискомфорта и усталости. Больстер, разграничивающая клинок и рукоять, не позволит руке соскользнуть с ручки и попасть под острое лезвие, тем самым гарантируя безопасность повару.
Выбрать комплект из двух предметов с точилкой или полный набор кухонных ножей с ножницами в стильной подставке из бука – каждый хозяин решит сам. Но выбор в любом случае будет великолепным.

 

Wüsthof — более 300 различных видов ножей из нержавеющей стали. У каждого из них особая конструкция клинка, определяемая его специализацией, и идеальные характеристики для выполнения задач любой сложности. Истинно немецкие инструменты для разделки мяса, рыбы и устриц, резки и чистки овощей, нарезки хлеба стали классикой, задав стандарты в ножевой индустрии.

Интернет-магазин MesserMeister представляет продукцию одного из старейших производителей ножей. Первое упоминание о заводе Ed. Wüsthof Dreizackwerk в городе Золинген, нашлось в документах герцогства Берг за 1871 год. Сегодня небольшое предприятие, где трудились несколько кузнецов, превратилось в огромную фабрику с ультрасовременным оборудованием и высокотехнологичными роботами, подчиняющимися командам компьютеров. Отдельные этапы производства контролируются вручную. Это по-прежнему семейный бизнес — на данный момент компанией руководит седьмое поколение Вюстхоф.

Популяризация ножей Wüsthof, которые до 1960-х годов не были известны за пределами Европы, заняла массу времени. Один из представителей бренда вооружился портфелем с продукцией и отправился покорять США, демонстрируя достоинства каждого инструмента шеф-поварам. Последние высоко оценили ножи из Германии и поспособствовали их распространению на территории Америки — теперь около 65% выпущенных моделей продаются именно здесь.

В 1985 году у Wüsthof появился товарный знак — трезубец Посейдона, символизирующий единство формы, функциональности и качества. Его узнают во всем мире, понимая, что ножи с таким логотипом и индивидуальным кодом на лезвии гарантируют удобство в эксплуатации и отсутствие усталости при выполнении кулинарных операций (за счет выверенного центра тяжести).

Новости

×

Корзина