Походные кухонные ножи занимают особое место в числе ножей с фиксированным клинком производителя Mr. Blade. Они созданы по всем правилам этого бренда с максимальным использованием имеющихся возможностей качеств материалов и ориентированы на работу с пищевыми продуктами. В этот раздел входят модели различного размера и предназначения, но объединяет их превосходные эксплуатационные характеристики и повышенная степень устойчивости к различным внешним факторам.
При разработке дизайна походных кухонных ножей Mr. Blade взял универсальную форму клинка drop point, которая идеально подходит как для нарезания, так и для шинковки или разделки мяса. Для этого силуэта характерно плавное схождение линии обуха и режущей кромки в остром кончике, который увеличивает функциональность ножа.
В отличие от тактических или туристических, они оснащаются спусками от линии обуха, что увеличивает степень скольжения клинка и дает возможность легко рассечь даже самый волокнистый и мягкий по текстуре продукт.
В классических традициях бренда, рукоять кухонных походных ножей состоит из полного хвостовика, к поверхности которого присоединены две накладки из эластомера кратона. Подобный формат монтажа увеличивает прочность конструкции на излом и снижает вероятность возникновения люфта и расшатывания клинка.
Помимо традиционных кухонных ножей, в эту категорию входят функциональные кухонные топорики. Их силуэт ориентирован на нанесение точных рубящих ударов, а конструкция обладает повышенной степенью устойчивости к сломам и механическим повреждениям. С помощью такого инструмента вы легко сможете разделать крупный кусок мяса или рыбы на порционные доли.