SUEHIRO (Япония)

Заточка может как повысить функциональность ножа, так и полностью его испортить. Некоторые считают, что править затупившуюся режущую кромку дано только профессионалам, много лет оттачивающим свое мастерство. Но руководитель японского производителя точильных камней Suehiro Yoshio Okumura утверждает, что грамотно подобранный абразив поможет каждому научиться затачивать клинки ножей.

Натуральный точильный камень еще не так давно был настоящим сокровищем.

Только он мог заточить затупившуюся режущую кромку меча или ножа, не повредив при этом основное полотно. Но, благодаря достижениям современной науки, стало возможным воссоздать его положительные качества, устранив при этом недостатки. Именно такой материал лег в основу производства продукции бренда Suehiro. Он максимально бережно, но интенсивно воздействует на металл любой степени твердости и сохраняет свою целостность на максимально долгое время.

Сегодня в ассортимент продукции бренда Suehiro входят несколько линеек точильных камней и заточных систем.

Gokumyo изготавливается из мелкодисперсного порошка под влиянием высокой температуры и давления. Он отличается превосходной степенью плотности и воздействует на металл особенно бережно. DualStone обладает повышенной плотностью и сочетает в себе качества водных и масляных точильных камней. Kouseki изготавливается из оксида магния по технологии естественного цементования 70-х годов прошлого века. Его сверхтонкие абразивные частицы способны заточить как крупный поварской нож, так и изящные маникюрные ножницы.