Назначение нож для нарезки

Нож для нарезки или слайсер предназначен для заготовки продуктов. Его отличает остро заточенный клинок большой или средней длины для максимально длинного ровного реза и довольно крупный размер. С его помощью нарезаются закуски, мясо, рыба, овощи или другие продукты перед использованием их в приготовлении блюд или подачей на стол.

Клинок ножа для нарезки изготавливается из твердых марок коррозионностойкой и инструментальной стали. Он предназначен для взаимодействия с продуктами разной степени плотности и текстуры, поэтому оснащается бритвенно острой режущей кромкой. Поверхность металла часто полируется до зеркального блеска для увеличения степени скольжения.

Рукоять составляет идеальный баланс по отношению к лезвию и максимально плотно располагается в ладони. В большинстве случаев она крепится на полный хвостовик. В качестве основы в ее производстве используется древесина, качественные полимерные материалы, а также металл.

Примеры товаров

Нож кухонный для тонкой нарезки 25,5 см, Sujihiki, дамасская сталь, серия Zen, YAXELL, Япония,
Купить по коду: 30659 YA35509
Нож кухонный для тонкой нарезки 25,5 см, Sujihiki, дамасская сталь, Zen, YAXELL, Япония

9790

Временно отсутствует
Нож кухонный, для нарезки, 24.0 см, серия Shun Premier, KAI, Япония,
Купить по коду: 130527 KAI-TDM-1704
Нож кухонный, для нарезки, 24.0 см, Shun Premier, KAI, Япония

46980

Временно отсутствует
Нож кухонный для нарезки 20 см, серия Classic Ikon, WUESTHOF, Золинген, Германия,
Купить по коду: 18672 4506/20 WUS
Нож кухонный для нарезки 20 см, Classic Ikon, WUESTHOF, Золинген, Германия

22990

Есть в наличии
Нож кухонный для нарезки 16 см, серия Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия,
скидка 21%
Купить по коду: 14601 4522/16
Нож кухонный для нарезки 16 см, Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия
16454 ₽

12999

Есть в наличии
Нож кухонный для нарезки 20 см, серия Professional S, ZWILLING J.A. HENCKELS, Германия,
скидка 20%
Купить по коду: 115676 31020-201
Нож кухонный для нарезки 20 см, Professional S, ZWILLING J.A. HENCKELS, Германия
12500 ₽

10000

Есть в наличии
Нож кухонный для нарезки, 18 см, черная ручка, серия Chopping boards and Knives, TREBONN, Италия,
скидка 21%
Купить по коду: 145636 1322104
Нож кухонный для нарезки, 18 см, черная ручка, Chopping boards and Knives, TREBONN, Италия
3290 ₽

2599

Есть в наличии
Нож кухонный, для нарезки, 23.0 см, 32 слоя, серия Shun Classic, KAI, Япония,
Купить по коду: 130510 KAI-DM-0704
Нож кухонный, для нарезки, 23.0 см, 32 слоя, Shun Classic, KAI, Япония

37990

Временно отсутствует
Нож кухонный для нарезки 20 см, серия Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия,
скидка 21%
Купить по коду: 14602 4522/20
Нож кухонный для нарезки 20 см, Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия
18986 ₽

14999

Есть в наличии
Нож для нарезки 21 см, серия Classic Pro, BERGER CUTLERY, Германия,
Купить по коду: 129107 BC221221
Нож для нарезки 21 см, Classic Pro, BERGER CUTLERY, Германия

15790

Есть в наличии
Нож кухонный для нарезки гибкий 17 см, серия Manhattan, ARCOS, Испания,
Купить по коду: 80083 161400
Нож кухонный для нарезки гибкий 17 см, Manhattan, ARCOS, Испания

6990

Есть в наличии
Нож кухонный для резки мяса 23 см, серия Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия,
Купить по коду: 54398 4522/23
Нож кухонный для резки мяса 23 см, Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия

10990

Временно отсутствует
Нож кухонный 26 см, в подарочной коробке, серия Synchros, GUDE, Германия,
Купить по коду: 101852 S765/26
Нож кухонный 26 см, в подарочной коробке, Synchros, GUDE, Германия

40890

Есть в наличии
Нож кухонный для нарезки 15 см, Petty, сталь VG-10 в обкладке из нержавеющей стали, серия Mon, YAXELL, Япония,
Купить по коду: 77154 YA36316
Нож кухонный для нарезки 15 см, Petty, сталь VG-10 в обкладке из нержавеющей стали, Mon, YAXELL, Япония

5990

Временно отсутствует
Нож кухонный для нарезки 16 см, серия Pro, ZWILLING J.A. HENCKELS, Германия,
скидка 20%
Купить по коду: 115674 38400-161
Нож кухонный для нарезки 16 см, Pro, ZWILLING J.A. HENCKELS, Германия
11500 ₽

9200

Есть в наличии
Нож для нарезки 22 см, серия Professional, ROBERT WELCH, Великобритания,
скидка 21%
Купить по коду: 144136 RWPSA2011V
Нож для нарезки 22 см, Professional, ROBERT WELCH, Великобритания
13670 ₽

10799

Есть в наличии
Нож кухонный, для нарезки, 23.0 см., серия Wasabi Black, KAI, Япония,
Купить по коду: 132343 KAI-6723L
Нож кухонный, для нарезки, 23.0 см., Wasabi Black, KAI, Япония

10990

Есть в наличии
Нож кухонный для резки мяса 18 см, серия Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия,
скидка 21%
Купить по коду: 17010 4522/18
Нож кухонный для резки мяса 18 см, Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия
18986 ₽

14999

Есть в наличии
Нож кухонный для нарезки 20 см, серия Gourmet, WUESTHOF, Золинген, Германия,
Купить по коду: 14631 4114/20
Нож кухонный для нарезки 20 см, Gourmet, WUESTHOF, Золинген, Германия

10190

Временно отсутствует
×
Корзина
<