Материал рукояти сталь 420J2
Сталь 420J2.
Сталь марки 420J2 – это модифицированный вариант ножевой стали 420. Помимо традиционных для нержавеющей стали углерода и хрома, придающих остроту и устойчивость к влаге, здесь присутствует марганец, увеличивающий прочность металла, а также кремний, в разы повышающий износостойкость. Этот материал был разработан японскими ножевыми мастерами и апробирован на клинках кухонных ножей Tojiro и в изделиях Arcos.
Если в качестве материала для производства клинков сталь 420J2 не всегда устраивает ножеделов ввиду своей мягкости и гибкости, то для изготовления накладок на рукоять она вполне годится. Ее устойчивость к воздействию влаги, коррозии, гнили, а также слабым кислотным и щелочным растворам обеспечивает изделиям длительную работу без видимых повреждений. Природная пластичность позволяет изготовить накладки любого размера и формы. Часто из стали 420J2 производятся цельнометаллические ножи, как, к примеру, наборы для стейка от Arcos или многофункциональные модели от SOG.