Материал клинка XT-70 stainless steel
XT-70 Stainless Steel
XT-70 — нержавеющая сталь с высоким содержанием хрома, производится японской металлургической корпорацией Aichi Steel Works. Эту сталь самостоятельно создал основатель ножевого предприятия Katz Knives, Кит Диркатц. Эта сталь характеризуется неподверженностью сколам, она достаточно легко обрабатывается и хорошо, просто затачивается. Благодаря наличию ванадия в сплаве, сталь можно отнести к износостойким, не смотря на то, что закалка ее не превышает 56HRC.
В ножевом производстве сталь XT-70 используется довольно широко. По составу она близка к стали AUS-6, стали 420HC. При правильной термообработке клинки из этой стали обладают отменным резом и способностью длительное время удерживать остроту режущей кромки.