​Boker+ Spillo – стейковый нож в кармане

Boker+ Spillo - это хороший пример джентельменского ножа на каждый день, который разработан в первую очередь для тех задач, которые действительно возникают ежедневно, а не «могут возникнуть» при какой-то нештатной ситуации.

Немецкая компания Boker один из немногих современных производителей в обширном модельном ряду, которого всегда находится место не только универсальным, но и специализированным складным ножам. Мировые тенденции ножестроения уже довольно давно выработали концепцию одноклинкового складного ножа, как максимально универсального инструмента и этой концепции следует большинство производителей, работающих на этом рынке. Boker+ Spillo как раз один из таких ножей, который предназначен быть вашим индивидуальным ножом для принятия пищи.

Spillo это разработка штатных дизайнеров компании Boker. Видимо именно по этой причине нож имеет характерный европейский стиль, в котором сразу же читается его «столовое» предназначение. В описании ножа на сайте компании сказано, что это джентельменский нож, напоминающий ножи для стейка, и, пожалуй, это наиболее точное описание его внешности и рабочих характеристик.

На тонких стальных лайнерах с помощью винтов установлены накладки их пластика G10. Рукоять не имеет спейсера и собрана через одну бонку и втулку осевого узла. Такая конструкция рукояти позволила снизить массу этого небольшого ножа, который весит всего лишь 46 грамм. Лайнеры немного выступают из под накладок по краям, что усиливает внешнее сходство с Spillo с легкими столовыми ножами.

В осевом узле ножа присутствуют небольшие однорядные шариковые подшипники, которые компания Boker использует практически повсеместно. Это весьма практичное и отработанное решение, которое позволяет придать клинку легкость и плавность хода без длительной подгонки и регулировки деталей осевого узла. Клинок открывается с помощью очень небольшого плавника флиппера, который на первый взгляд кажется слишком маленьким что бы быть удобным. Первое впечатление весьма обманчиво – плавник находится пальцем интуитивно и дает возможность гарантированно открыть клинок одним легким движением. Такая конструкция плавника исключает возможность зацепиться при извлечении ножа за край кармана, что выгодно выделяет этот его среди многих других флипперов.

Нож снабжен небольшой стальной клипсой, которая по своим размерам и внешнему виду очень напоминает клипсу авторучки и не привлекает к себе внимания окружающих. При этом она отлично удерживает небольшой нож в заданном пользователем месте и позволяет снять или надеть нож без малейших усилий или угрозы для одежды. Клипса может стоять на ноже только в одном положении, которое предусмотрено дизайном изначально. На это стоит обратить внимание левше.

Для запирания клинка в открытом положении использован часто встречающийся на ножах подобного назначения замок Liner Lock. Благодаря его интуитивно понятной механике работы и очень стандартному для отрасли исполнению, замок не преподносит пользователю никаких сюрпризов и не требует привыкания. Он просто делает своё дело так, что пользователь практически не замечает его присутствия.

Для изготовления клинка этого ножа использована японская сталь VG-10. Эта сталь широко используется для изготовления кухонных ножей премиального класса в самой Японии, а компанией Boker постоянно делает из неё клинки джентльменских складных ножей. Для Spillo это хороший выбор, так как клинок закалён на довольно высокую твёрдость в 61 единицу по шкале Роквелла, что удобно для столового ножа, который вы постоянно носите с собой, и крайне редко встречается на обыкновенных столовых приборах.

Клинок имеет стремительный профиль со спусками от обуха толщиной в 2,7 миллиметра. Такая геометрия как нельзя лучше подходит для столового ножа. Нож с такими обухом аккуратно разрезает, а не колет любые продукты. Длина клинка составляет ровно 80 миллиметров. Этого явно недостаточно для того, что бы использовать нож при приготовлении пищи, а вот для столового ножа размер подходит идеально. На фоне клинков большинства других ножей от Boker с их фирменным продольным клинку машинным сатином, галтовка, которая использована в качестве обработки клинка Spillo, выглядит чуть более просто. Однако исходя из задач, которые стоят перед ножом, выбор обработки выглядит разумно, так как за ним гораздо проще ухаживать и это даёт возможность без особенных трудов сохранить опрятный вид ножа.

К ежедневным задачам в современной реальности относится вскрытие небольших упаковок и использование ножа при принятии пищи. Именно поэтому Spillo получился складным столовым ножом, который легко и комфортно справляется с поставленными задачами и имеет мирный, но привлекательный внешний вид.

Ещё больше полезной и интересной информации о ноже Spillo от Boker Plus смотрите на нашем YouTube-канале.