Можно ли затупить нож об пластиковую бутылку?

Смотрите новый тест ножей в нашем ролике!

Распустили кучу пластиковых бутылок двумя ножами одного производителя с одной сталью клинка и ручной заточкой. Гипотеза заключалась в том, что при некотором объеме работы может возникать заметная деградация режущей кромки. Проверено. Микроскопия на разных стадиях, рез бутылок, тесты на бумаге, много слов и тайм коды под роликом.