Доска разделочная торцевая, ДГ_ТРД-СТ-2737, Мастерская Дяди Гарри

Разделочная доска постоянно находится в прямом контакте с остро заточенном клинком поварского ножа. И поэтому опытные краснодеревщики «Мастерской дяди Гарри» уделили особое внимание прочности и износостойкости поверхности представленных в этом разделе моделей. В качестве основы в их производстве они использовали древесину ценных пород — дуб, американский орех, палисандр, венге и других. Взяв лучшие из них, они создали удивительно гармоничную комбинацию из кусочков разных отрезков массива, которая превратила каждую доску в истинное произведение искусства, не подверженное влиянию влаги, рассыханию и износу.

Работа над созданием каждой новой разделочной доски в компании «Мастерская дяди Гарри» состоит из взаимодействия ручного труда и применения качественного оборудования. Каждый элемент конструкции обрабатывается на высокоточных станках, оказывающих на текстуру материала особенно щадящее воздействие. В результате грани деталей становятся идеально гладкими и плотно соединяются друг с другом с помощью высококачественного клея Titebond III Ultimate Wood Glue. Он превосходно впитывается в пористую текстуру древесины и отличается абсолютной инертностью по отношению к пищевым продуктам. В коллекцию разделочных досок от «Мастерской дяди Гарри» входят как классические модели, так и торцевые доски. Вторые обладают повышенной устойчивостью к износу и большей прочностью. Поверхность древесины на финишном этапе обрабатывается пропиткой на основе пчелиного воска и минеральным маслом, заполняющим собой микротрещины и поры, тем самым увеличивая срок службы досок.

Русь издревле славилась своими краснодеревщиками. И мастера бренда «Мастерская дяди Гарри» стали достойным продолжателями дела своих знаменитых предшественников. Компания занимается изготовлением оригинальных разделочных и сервировочных досок, а также магнитных держателей, подставок под ножи, аксессуаров и предметов интерьера.

Вся продукция создается из натуральной древесины ценных пород ясеня, дуба, американского ореха, граба, палисандра и других.

Обработка древесины в производственных цехах «Мастерской дяди Гарри» проводится в несколько этапов, начиная с отбора наиболее подходящих участков ствола и заканчивая финишной обработкой конечного изделия. В процессе используются высокоточные станки последнего поколения, обеспечивающие максимально щадящее воздействие на структуру материала, пропитки на натуральной основе, качественный клей, а также ручная работа. Взаимодействие всех этих компонентов и делает продукцию компании лучшей в своем роде.

В ассортимент продукции компании «Мастерская дяди Гарри» входят классические и торцевые разделочные доски. Они собираются из элементов массива разных пород, после чего склеиваются между собой клеем Titebond III Ultimate Wood Glue. Он абсолютно безопасен и сертифицирован для взаимодействия с пищевыми продуктами. В обычных досках бруски вырезаются по росту волокон, а в торцевых — поперек, что увеличивает степень прочности поверхности готовых изделий к интенсивному воздействию клинка ножа.

Магнитные держатели и подставки от «Мастерской дяди Гарри» обеспечивают ножам с металлическими клинками оптимальные условия для содержания и хранения. В них инструменты располагаются снаружи и надежно фиксируются с помощью магнитных сердечников, вмонтированных внутрь конструкции.