Код: 42807
Артикул: CC416-12
Каталог: Кухонные ножи и принадлежности
Торговая марка: CHEF’S CHOICE (США)
Серия: Механические точилки для ножей
Доставка, МОСКВАВеc: 272 г Размеры упаковки: 521×38×114 мм |
|||
Курьер | 200 р. | 1-3 дня | |
Самовывоз | бесплатно | ||
НАЛИЧИЕ В МАГАЗИНАХ |
|||
Москва |
|||
Проспект Мира, БЦ «Олимпик Холл» | |||
Санкт-Петербург |
|||
Приморская, MesserMeister |
Этот стальной мусат с овальным в сечении стержнем, покрытым высокопрочным алмазным абразивом от Chef’sChoice® предназначен для правки и заточи ножей. Его овальная форма обеспечивает большую площадь контакта между клинком и алмазным абразивом.
Мусат Chef’sChoice Model 416 легко и идеально сбалансирован, он имеет удобную текстурированную рукоятку для надежного хвата. Его удобно использовать правшам и левшам.
Доступен в трех размерах: 20.32 см, 25,4 см, 30,48 см. Мусат разработан и изготовлен в США.
Как это работает: мелкий алмазный абразив мягко оттачивает нож, распрямляя замины режущей кромки.
Количество кристаллов алмаза и их размер были тщательно подобраны для полировки режущей кромки и выпрямления заминов. Обычные стальные мусаты не затачивают режущую кромку ножа, а просто распрямляют замины.
cтадия основной заточки | нет |
cтадия предварительной заточки | да |
вес (кг) | 0.25 |
габариты товара ( B x Ш x Г см) | 30 |
гарантия (лет) | 1 |
длина (см) | 30.00 |
для заточки керамических ножей (CeramicKnives) | нет |
для заточки мачете/топоров (Machete/Ax) | нет |
для заточки ножей сантоку (Santoku Knives) | да |
для заточки ножниц (Scissors) | нет |
для заточки охотничьих ножи (Hunting Knives) | да |
для заточки поварских ножей (Chef's Knives) | да |
для заточки складных ножей (Pocket Knives) | да |
для заточки филейных ножей Fillet Knives | да |
для заточки хлебных ножей (Bread Knives) | нет |
заточка 15 градусов (15 Degree Edge) | да |
заточка 15 и 20 градусов (15 and 20 Degrees) | да |
заточка 20 градусов (20 Degree Edge) | да |
заточка двойная-линзовидная (Double-Bevel) | нет |
заточка и восстановление поврежденных ножей (Steeled Edge ) | да |
заточка односторонняя (Single-Sided) | да |
заточка по технологии CrissCross | нет |
заточка серрейторный ножей (Serrated) | нет |
заточка тройная-линзовидная (Triple-Bevel) | нет |
количество этапов заточки | 1 |
комплектация | руководство по эксплуатации |
материал абразива | алмаз |
назначение | мусат |
стадия доводки/полировки | нет |
страна бренда | США |
страна изготовитель | США |
технология заточки | Стандарт |
угол заточки (градусы) | 15/20/25/30 |
цвет | черный |
Всем известно, как определить хорошего хозяина: ножи в его доме всегда идеально заточены.А помогают ему в этом качественные затачивающие устройства — такие, как механические точилки серии Knife sharpeners от Chef’s Choice.
Торговая марка Chef's Choice была основана как подразделение хорошо известной на мировом рынке компании EdgeCraft. Само предприятие EdgeCraft основал в 1984 году американский изобретатель и бизнесмен Даниэль Д. Фрил.
Он долгие годы занимался различными исследованиями в области физики, химии, механики, минералогии, электроники, оптики и получил большое количество авторских свидетельств и патентов. Многие свои разработки он воплотил в конструкциях точилок для ножей.
Каждая из моделей бренда предназначена для активной эксплуатации — Даниэль поставил в приоритет своих ножеточек функциональность и не прогадал. Впоследствии он назвал именно эту характеристику секретом успеха своих разработок.
В кратчайшие сроки бренд вырвался в лидеры мирового рынка инновационной продукции. Под маркой Chef's Choice выпускаются механические и электрические точилки для домашнего и профессионального использования, рассчитанные на длительную постоянную нагрузку. Эти изделия завоевали мировую популярность и продолжают являться одними из самых востребованных устройств для заточки режущих инструментов.
Среди механических моделей большой популярностью пользуются следующие точилки:
Электрические точилки Chef's Choice 310 и 320 прекрасно подойдут для домашнего использования. Тем же, кто отдает предпочтение высокоуровневым системам, рекомендуем к приобретению профессиональные станции Chef's Choice 1520 или 2100.
Точилки для режущих инструментов от Chef's Choice рекомендованы к использованию авторитетными кулинарами Жаком Райном, Крэйгом Клэйборном, Пьером Франи и другими экспертами в сфере поварского искусства.