Код: 36657
Артикул: 289500
Каталог: Кухонные ножи, Наборы кухонных ножей
Торговая марка: ARCOS (Испания)
Серия: Наборы кухонных ножей Arcos
В набор входят:
2811 - овощной нож, 10 см
2813 - кухонный нож, 15 см
2806 - поварской нож, 20 см
Эксклюзивная высококачественная |
Экологически чистая нержавеющая сталь |
вид упаковки | фирменная |
материал клинка | сталь NITRUM |
материал рукояти | полиоксиметилен |
назначение | набор ножей |
предметов в наборе (штук) | 3 |
рекомендации по уходу | ручная мойка |
страна бренда | Испания |
страна изготовитель | Испания |
твердость по шкале Роквелла (HRC) | 56 |
тип заточки | двусторонняя симметричная |
тип монтажа рукояти | full tang (накладной на полный хвостовик) |
угол заточки (градусы) | 15 |
цвет рукояти | черный |
Испанский производитель ножей Arcos уже без малого триста лет занимается производством высококачественных изделий из особенной износостойкой стали. В этом разделе вы можете купить наборы кухонных ножей Arcos, каждый из которых уникален.
В производстве ножей мастерами Arcos используются особенные материалы. Ключевым из них является сталь марки Nitrum, сплав которой разработан специально для этого бренда. В ее составе присутствует хром, молибден и ванадий, дающие металлу коррозионостойкость, твердость и долговечность, а содержание 45% углерода обеспечивает клинкам превосходную остроту режущей кромки. Особенностью изготовления этого сорта стали является отсутствие пагубного влияния на окружающую среду. Изделия из сплава Nitrum можно узнать сразу по характерному темному отливу поверхности.
Испанские ножи Arcos по праву входят в список лидеров современного рынка.
Ни в чем не уступая знаменитым немецким и японским аналогам, эти изделия пользуются уважением любителей готовки и профессиональных поваров. Легкие, острые и долговечные, они превращают рутинные процессы в творчество, выглядят очень дорого и служат украшением любой кухни.
Компания Arcos, основанная Хуаном де Аркосом в 1745 году, начала свою славную историю с производства кинжалов. В 1875 году Григорио Аркос Арока расширил небольшую мастерскую до фабрики и вывел ее продукцию – в соответствии с требованиями времени теперь это были кухонные ножи, ножницы и другие предметы обихода — на международный уровень. По сей день бизнес остается семейным, являясь образцом преемственности поколений и сохранения традиций. Планомерное достижение поставленных целей, непрерывный творческий поиск, новаторский подход и уникальные разработки позволили Arcos Hermanos S.A. стать объектом гордости всего государства.
Сегодня компания выпускает до 70 000 различных изделий ежедневно. Для изготовления ножевых лезвий используется сплав NITRUM (экологичная нержавеющая сталь с добавками молибдена и ванадия), патент на который есть только у Arcos. Ножи превосходно держат заточку, даже при интенсивной эксплуатации сохраняя первозданную твердость, остроту, режущую силу, сопротивляемость любым механическим и химическим воздействиям.
Магазин MesserMeister рад представить вашему вниманию самые популярные серии Arcos, включая:
Представители линеек Universal, Riviera Blanca, Steak и многих других помогут вам быстро и успешно справляться с кулинарными задачами любой сложности. Не менее полезными окажутся магнитные держатели, устройства для заточки и разделочные доски Аркос.