Линейка Professional tools

Нож для устриц, серия Professional tools, WUESTHOF, 4282, Золинген

Код: 56618
Артикул: 4282
Каталог: Кухонные ножи, Аксессуары кухонные
Торговая марка:
Серия: Professional tools

7690

Временно отсутствует

Обращаем внимание, после поступления цена товара может измениться.

Характеристики

вес (г) 75
вид упаковки фирменная
длина клинка (мм) 70
длина ножа (мм) 161
материал клинка сталь молибден-ванадиевая X50CrMoV15
материал рукояти полиоксиметилен
назначение нож для устриц
предметов в наборе (штук) 1
рекомендации по уходу посудомоечная машина
семейство Professional tools
страна бренда Германия
страна изготовитель Германия
твердость по шкале Роквелла (HRC) 58
цвет рукояти черный

 

В серию Professional tools входит кухонный инвентарь специального назначения. Гурманы просто не смогут не оценить удобство ножей для рубки мяса и для разделки устриц. Такой инвентарь должен присутствовать не только на кухне ресторана, но и в домашнем кухонном арсенале.

Изделия этой серии отличаются не только удобством и лаконичным дизайном, но и высоким качеством. Используемая в их производстве сталь проходит проверку лазером, рукояти обладают устойчивостью к влаге и не скользят в ладони, заточка клинка осуществляется легко и достаточно редко. Представленные ножи, ножницы, наборы для барбекю и другие кухонные принадлежности имеют на рукояти фирменный знак производителя, что служит дополнительной гарантией качества каждого изделия.

 

Wüsthof — более 300 различных видов ножей из нержавеющей стали. У каждого из них особая конструкция клинка, определяемая его специализацией, и идеальные характеристики для выполнения задач любой сложности. Истинно немецкие инструменты для разделки мяса, рыбы и устриц, резки и чистки овощей, нарезки хлеба стали классикой, задав стандарты в ножевой индустрии.

Интернет-магазин MesserMeister представляет продукцию одного из старейших производителей ножей. Первое упоминание о заводе Ed. Wüsthof Dreizackwerk в городе Золинген, нашлось в документах герцогства Берг за 1871 год. Сегодня небольшое предприятие, где трудились несколько кузнецов, превратилось в огромную фабрику с ультрасовременным оборудованием и высокотехнологичными роботами, подчиняющимися командам компьютеров. Отдельные этапы производства контролируются вручную. Это по-прежнему семейный бизнес — на данный момент компанией руководит седьмое поколение Вюстхоф.

Популяризация ножей Wüsthof, которые до 1960-х годов не были известны за пределами Европы, заняла массу времени. Один из представителей бренда вооружился портфелем с продукцией и отправился покорять США, демонстрируя достоинства каждого инструмента шеф-поварам. Последние высоко оценили ножи из Германии и поспособствовали их распространению на территории Америки — теперь около 65% выпущенных моделей продаются именно здесь.

В 1985 году у Wüsthof появился товарный знак — трезубец Посейдона, символизирующий единство формы, функциональности и качества. Его узнают во всем мире, понимая, что ножи с таким логотипом и индивидуальным кодом на лезвии гарантируют удобство в эксплуатации и отсутствие усталости при выполнении кулинарных операций (за счет выверенного центра тяжести).

×
Корзина