рекомендуемый

Профессиональный поварской кухонный нож 16 см, серия Ikon Cream White, WUESTHOF, 4596-0/16 WUS, Золинген

Код: 19675
Артикул: 4596-0/16 WUS
Каталог: Кухонные ножи, Ножи поварские
Торговая марка:
Серия: Ножи серии Ikon Cream White

18690

Есть в наличии

Доставка, МОСКВА
Веc: 260 г
Размеры упаковки: 365×25×80 мм
Курьер бесплатно 1-3 дня
Самовывоз бесплатно
НАЛИЧИЕ В МАГАЗИНАХ
Москва
Проспект Мира, БЦ «Олимпик Холл»
Санкт-Петербург
Приморская, MesserMeister

Характеристики

вес (г) 182
вид упаковки фирменная
длина клинка (мм) 160
длина ножа (мм) 290
материал клинка сталь кованая молибден-ванадиевая X50CrMoV15
материал рукояти полиоксиметилен
назначение нож поварской
предметов в наборе (штук) 1
рекомендации по уходу ручная мойка
семейство Ikon Cream White
страна бренда Германия
страна изготовитель Германия
твердость по шкале Роквелла (HRC) 58
тип заточки двусторонняя симметричная
тип монтажа рукояти full tang (накладной на полный хвостовик)
угол заточки (градусы) 15
цвет рукояти кремовый
ширина лезвия (мм) 40

 

Предпочитаете видеть в окружении только светлые тона? Ваша кухня не приемлет темные вкрапления? Тогда кухонные ножи серии Ikon Cream White — оптимальный выбор. Они обладают высокими качественными характеристиками, присущими всей линейке Ikon, но дизайнеры улучшили эту серию и облагородили ее кремово-молочными оттенками.

Ikon Cream White — серия ножей, которые позволят хозяину кухни окружить себя только любимыми цветами и оттенками. Рукоять — удобная, материал для клинка — высококачественная сталь, а острота лезвия не подлежит сомнениям. Мастера города Золинген отлично владеют искусством производства ножей, которые будут пользоваться успехом и на профессиональной кухне ресторана, и в домашних условиях.

 

Wüsthof — более 300 различных видов ножей из нержавеющей стали. У каждого из них особая конструкция клинка, определяемая его специализацией, и идеальные характеристики для выполнения задач любой сложности. Истинно немецкие инструменты для разделки мяса, рыбы и устриц, резки и чистки овощей, нарезки хлеба стали классикой, задав стандарты в ножевой индустрии.

Интернет-магазин MesserMeister представляет продукцию одного из старейших производителей ножей. Первое упоминание о заводе Ed. Wüsthof Dreizackwerk в городе Золинген, нашлось в документах герцогства Берг за 1871 год. Сегодня небольшое предприятие, где трудились несколько кузнецов, превратилось в огромную фабрику с ультрасовременным оборудованием и высокотехнологичными роботами, подчиняющимися командам компьютеров. Отдельные этапы производства контролируются вручную. Это по-прежнему семейный бизнес — на данный момент компанией руководит седьмое поколение Вюстхоф.

Популяризация ножей Wüsthof, которые до 1960-х годов не были известны за пределами Европы, заняла массу времени. Один из представителей бренда вооружился портфелем с продукцией и отправился покорять США, демонстрируя достоинства каждого инструмента шеф-поварам. Последние высоко оценили ножи из Германии и поспособствовали их распространению на территории Америки — теперь около 65% выпущенных моделей продаются именно здесь.

В 1985 году у Wüsthof появился товарный знак — трезубец Посейдона, символизирующий единство формы, функциональности и качества. Его узнают во всем мире, понимая, что ножи с таким логотипом и индивидуальным кодом на лезвии гарантируют удобство в эксплуатации и отсутствие усталости при выполнении кулинарных операций (за счет выверенного центра тяжести).

×
Корзина