Линейка Cottage Craft

Нож поварской кухонный шеф, 22 см, серия Cottage Craft, BK130495, BOKER

Код: 129253
Артикул: BK130495
Каталог: Кухонные ножи, Ножи поварские
Торговая марка:
Серия: Кухонные ножи

7760

Временно отсутствует

Обращаем внимание, после поступления цена товара может измениться.

Характеристики

вес (г) 196
вид упаковки фирменная
длина клинка (мм) 220
длина ножа (мм) 352
материал клинка сталь C75 Carbon Steel
материал рукояти дерево слива
назначение нож поварской
предметов в наборе (штук) 1
семейство Cottage Craft
страна бренда Германия
страна изготовитель Германия
твердость по шкале Роквелла (HRC) 60
тип заточки двусторонняя симметричная
тип монтажа рукояти full tang (накладной на полный хвостовик)
угол заточки (градусы) 20

 

Немецкий бренд Boker зарекомендовал себя, как производитель высококлассных ножей с практически неограниченным сроком эксплуатации. И это относится не только к складным и походным моделям, но и к кухонным ножам. Они созданы профессионалами для профессионалов. Их стильный дизайн и максимально комфортный в применении внешний вид по праву оценили не только опытные специалисты в области кулинарии, но и любители, для которых процесс приготовления блюд — особый вид удовольствия. В число кухонных ножей от Boker входят инструменты всех необходимых на каждой кухне моделей. Здесь есть и крупные европейские шеф-ножи и их азиатские аналоги сантоку, длинные разделочные и узкие филейные, миниатюрные овощные.

В данной категории присутствуют и более узконаправленные варианты: ножи для чистки грибов, хлебные, оригинальные японские хакучо и так далее. Каждый из них представляет собой воплощение немецкого прагматизма и превосходного качества. Изготавливаются кухонные ножи Boker из первоклассных материалов премиум-класса. В основе их клинков лежат различные виды нержавеющих сплавов, обеспечивающих не только полноценную защиту от воздействия коррозии, но и высокие показатели прочности и сохранения остроты режущей кромки. Рукояти ножей отделываются в зависимости от коллекции и задумки дизайнера. В этом разделе присутствуют модели, украшенные накладками из ценных пород древесины, нейлона, микарты, стеклотекстолита и прочего сырья, объединяет которые превосходные показатели износостойкости и долговечности. Кроме того, большинство из них имеют шероховатую или упругую структуру поверхности, усиливающую степень сцепления рукояти с ладонью, и тем самым обеспечивая более полноценный контроль над каждый движением ножа.

 

Boker — марка, знакомая каждому человеку, который знает толк в ножах. Она принадлежит старейшему немецкому бренду, как и знаменитый логотип в виде каштана на красном фоне. Сегодня Boker ассоциируется со складными и карманными ножами, консервативными инструментами охотников, рыболовов и кулинаров, боевыми и тактическими сериями. За долгие годы работы производитель довел свои технологии до совершенства, но продолжает шлифовать качество и внедрять новаторские методы.

История компании началась в семнадцатом веке, когда глава семьи Бокер основал небольшую ножевую мастерскую в городе Remscheid. В течение двух столетий предприятие вело вполне успешную деятельность, но его истинному расцвету способствовали Герман и Роберт Бокеры, разработавшие ножи, сабли и шпаги, которые пришлись по душе и морякам, и солдатам, и полицейским, и богачам. Это позволило открыть филиалы в США, Канаде и Мексике — Boker & Co стала существенным участником мирового рынка, заключила контракты с влиятельными фирмами и получила значительные сторонние инвестиции. Наличие высококвалифицированного персонала и актуального оборудования дало компании возможность заняться обработкой дамасской стали.

Лучшее от Boker в магазине MesserMeister

После Второй Мировой войны продажи ножей Бокер резко сократились, компании грозило банкротство, поэтому было принято решение о продаже американского филиала. Только в 1986 году европейскому отделению удалось вернуть на него права, снова сделав компанию Boker USA доходной.

Сегодня приобрести великолепный немецкий нож может каждый, так как фирме удалось существенно снизить себестоимость продукции. Качество изделий осталось на прежнем уровне — это подтверждается обязательной проверкой каждой выпускаемой единицы.

Основные серии производителя из Германии:

  • Magnum — доступные модели с лезвиями из стали 440А.
  • Boker Plus — премиальные складные ножи с лезвиями из стали 440С и AUS-8.
  • Gorm — необычные кухонные инструменты от известного датского дизайнера Джеспера Вокснэ, которые могут похвастаться эргономичностью, тонкостью и твердостью лезвий из стали 440С, а также рукоятьми из микарты.

Закажите ножи Boker с доставкой, чтобы лично удостовериться в их безукоризненности, и стать обладателем ультрамодного аксессуара, которым можно гордиться по праву.

×
Корзина