Точилка электрическая для заточки ножей, белая, серия Knife sharpeners, CC1520W, Chef'sChoice

Код: 25046
Артикул: CC1520W
Каталог: Заточка ножей, Точилки электрические
Торговая марка:
Серия: Электрические точилки для ножей

28590

Ожидается поступление

Обращаем внимание, после поступления цена товара может измениться.

Точилка Model 1520 разработана для заточки качественных ножей любого типа.

С помощью этой одной заточной системы можно придавать бритвенную остроту ножам с углом заточки 20 и 15 градусов.

Универсальная точилка 1520 с помощью запатентованной передовой технологии натачивает лезвия с двухсторонней заточкой под 20 градусов у традиционных европейских и американских ножей и клинки азиатских, а также современных европейских и американских ножей с заточкой под 15 градусов.

Chef’sChoice® Model 1520 быстро и легко заточит практически все качественные кухонные ножи, хозяйственно-бытовые режущие инструменты американского, европейского или азиатского типа, с ровной режущей кромкой и серрейтором, ножи типа Santoku и традиционные японские модели с односторонней заточкой, включая и очень толстые в обухе ножи типа Deba, спортивные и складные карманные ножи.

Электроточилка Model 1520 придаст вашим ножам настоящую бритвенную остроту, ваши ножи будут заточены лучше, чем изначально на заводе-изготовителе! Все это вы сможете сделать с помощью только одной универсальной точилки 1520!

Благодаря точному выбору угла заточки запатентованной трехступенчатой системы AngleSelect® и технологии Diamond Hone®, которая сделала продукцию Chef’sChoice всемирно известной и обратила на себя внимание ведущих шеф-поваров по всему миру, точилка Model 1520 является идеальным решением для придания бритвенной остроты всем видам качественных ножей.

Устройство абсолютно универсально, оно подходит для заточки любых ножей.

Как это работает: чтобы затачивать ножи азиатского типа или современные ножи евро/американского типа под углом 15 градусов, используются этапы 1 и 3. Для заточки ножей под 20 градусов используются этапы 2 и 3.

На начальных этапах формируются режущие кромки, и лезвиям придается базовая острота с использованием 100% алмазных абразивов, в то время как на третьем этапе режущие кромки полируются гибким шлифовальным/полировочным диском, создающим идеально гладкую поверхность микроподводов кромки. Также на 3 этапе производится заточка зубчатых клинков.

Точилка Chef’sChoice Model 1520 оснащена усовершенствованной системой пружинных направляющих Spring Guide System, которая обеспечивает точный контроль угла подвода лезвия к абразивам.

Прогрессивная система подпружиненных направляющих позволяет правильно затачивать практически все ножи, включая модели с толстым обухом.

Изделие разработано и собрано в США.

Характеристики

cтадия основной заточки да
cтадия предварительной заточки нет
вес (кг) 1.90
время заточки (мин) 1
габариты товара ( B x Ш x Г см) 10.8 x 25.4 x 10.8
гарантия (лет) 3
для заточки керамических ножей (CeramicKnives) нет
для заточки мачете/топоров (Machete/Ax) нет
для заточки ножей сантоку (Santoku Knives) да
для заточки ножниц (Scissors) нет
для заточки охотничьих ножи (Hunting Knives) да
для заточки поварских ножей (Chef's Knives) да
для заточки складных ножей (Pocket Knives) да
для заточки филейных ножей Fillet Knives да
для заточки хлебных ножей (Bread Knives) да
заточка двойная-линзовидная (Double-Bevel) да
заточка и восстановление поврежденных ножей (Steeled Edge ) да
заточка односторонняя (Single-Sided) да
заточка по технологии CrissCross нет
заточка серрейторный ножей (Serrated) да
заточка тройная-линзовидная (Triple-Bevel) нет
количество этапов заточки 3
комплектация инструкция по эксплуатации
материал абразива алмаз
стадия доводки/полировки да
страна бренда США
страна изготовитель США
технология заточки Стандарт
угол заточки (градусы) 15/20
цвет белый

 

Какого бы высокого качества ни были поварские и кухонные ножи, наступает момент, когда им требуется заточка. Особенно, если это инструменты профессионального повара, которому ежедневно приходится нарезать и шинковать десятки килограммов мяса, рыбы, хлеба, сыра, ингредиентов для салатов и т. д.

При такой интенсивной работе ножи должны быть идеально острыми. Быструю и качественную заточку ножей и ножниц обеспечат профессиональные электрические точилки от американского бренда Chef’s Choice, которые уже используются в лучших ресторанах мира. Устройство позволяет выбрать определенные параметры для каждого режущего инструмента и буквально за несколько секунд выполнить предварительную заточку и финишное шлифование клинка. Благодаря высокой скорости и абсолютной точности затачивания эти приборы — незаменимое приобретение для любой профессиональной кухни.

 

Торговая марка Chef's Choice была основана как подразделение хорошо известной на мировом рынке компании EdgeCraft. Само предприятие EdgeCraft основал в 1984 году американский изобретатель и бизнесмен Даниэль Д. Фрил.

Он долгие годы занимался различными исследованиями в области физики, химии, механики, минералогии, электроники, оптики и получил большое количество авторских свидетельств и патентов. Многие свои разработки он воплотил в конструкциях точилок для ножей.

Функциональность превыше всего

Каждая из моделей бренда предназначена для активной эксплуатации — Даниэль поставил в приоритет своих ножеточек функциональность и не прогадал. Впоследствии он назвал именно эту характеристику секретом успеха своих разработок.

В кратчайшие сроки бренд вырвался в лидеры мирового рынка инновационной продукции. Под маркой Chef's Choice выпускаются механические и электрические точилки для домашнего и профессионального использования, рассчитанные на длительную постоянную нагрузку. Эти изделия завоевали мировую популярность и продолжают являться одними из самых востребованных устройств для заточки режущих инструментов.

Среди механических моделей большой популярностью пользуются следующие точилки:

  • CH/4623 (для ножей азиатского и европейского типа);
  • CC/4635 (с алмазными абразивами).

Электрические точилки Chef's Choice 310 и 320 прекрасно подойдут для домашнего использования. Тем же, кто отдает предпочтение высокоуровневым системам, рекомендуем к приобретению профессиональные станции Chef's Choice 1520 или 2100.

Точилки для режущих инструментов от Chef's Choice рекомендованы к использованию авторитетными кулинарами Жаком Райном, Крэйгом Клэйборном, Пьером Франи и другими экспертами в сфере поварского искусства.

Скидка 20% на электрические точилки Chef'sChoice
22.12.2020

До 30 декабря включительно у вас есть уникальная возможность приобрести точилки Chef'sChoice по супер сниженным ценам.

-20% на три электрические точилки в белом цвете. Точилки Chef'sChoice прекрасно впишутся на кухню в качестве стационарного инструмента. В акции участвуют двухступенчатые и трехступенчатые точилки – всё зависит от ваших предпочтений. Никаких сложностей, только удовольствие от процесса и, конечно, полученного результата! Ведь теперь ваши ножи будут острыми гораздо дольше благодаря высокотехнологичной заточке от бренда с мировым именем Chef'sChoice. Идеальная заточка и полировка для ваших кухонных инструментов. Точилки подходят в том числе и для серрейторных лезвий. Спешите за точилками от Chef'sChoice, которые могут стать в том числе прекрасным подарком для друзей и близких.

×
Корзина