Мусаты LANSKY

Мусат — универсальный точильный инструмент. С его помощью можно легко и быстро подточить затупившуюся режущую кромку всего за пару движений. Этой разновидностью точильного камня чаще всего пользуются повара, для которых важна острота заточки, но нет времени использовать стационарную систему. Также мусат незаменим в походных условиях, когда другого способа придать клинку ножа остроту попросту не находится. Мусаты от Lansky ориентированы на постоянное использование. Благодаря высококачественным материалам и грамотно продуманному дизайну они долгое время могут применяться для заточки клинков различной твердости без сбоев и поломок.

В коллекции мусатов бренда Lansky включены различные модификации. Здесь есть стационарная модель с цилиндрическим стержнем средней толщины и удобной хваткой рукоятью. Также в ассортименте присутствуют телескопические модели, абразивный камень которых фиксируется внутри рукояти. Кроме того, здесь есть небольшие карманные точилки с узким стержнем, предназначенным для заточки рыболовных крючков и иголок, извлекающиеся из нерабочего положения подобно ножу-«бабочке». В качестве абразивных материалов чаще всего используется алмазная крошка, нанесенная на металлическую основу. В большинстве случаев эта разновидность мусатов обладает зернистостью в 600 грит, что подходит для стандартной заточки клинка, изготовленных из нержавеющих ножевых марок стали. Помимо этого в серию входят изделия, оснащенные керамическим и стальным покрытием, также обеспечивающим первоклассную заточку.