Коллекция Palace возвращает нас в те времена, когда компания Peugeot только начинала свои шаги в мире мельниц для специй. Хотя основана она 1840 году, первая рабочая модель появилась только в 1874. Новинке дали имя — «Z». Как она выглядела? Как и мельницы Palace — внешне они полностью повторяют формы предка. Но в остальном сильно отличаются.
Мельницы Palace получили комбинированный корпус из темного лакированного дерева и нержавеющей стали. Сверху стальные участки покрыты тонким слоем чистого серебра, что превращает коллекцию в по-настоящему «драгоценную». Сочетание дерева с серебром — эффектный прием, который украсит любую кухню. В плане механизма инженеры Peugeot остались верны себе: это по-прежнему 6-ступенчатая степень помола, 4-слойное защитное напыление, пожизненная гарантия.