Назначение нож для нарезки

Нож для нарезки или слайсер предназначен для заготовки продуктов. Его отличает остро заточенный клинок большой или средней длины для максимально длинного ровного реза и довольно крупный размер. С его помощью нарезаются закуски, мясо, рыба, овощи или другие продукты перед использованием их в приготовлении блюд или подачей на стол.

Клинок ножа для нарезки изготавливается из твердых марок коррозионностойкой и инструментальной стали. Он предназначен для взаимодействия с продуктами разной степени плотности и текстуры, поэтому оснащается бритвенно острой режущей кромкой. Поверхность металла часто полируется до зеркального блеска для увеличения степени скольжения.

Рукоять составляет идеальный баланс по отношению к лезвию и максимально плотно располагается в ладони. В большинстве случаев она крепится на полный хвостовик. В качестве основы в ее производстве используется древесина, качественные полимерные материалы, а также металл.

Примеры товаров

Нож кухонный для тонкой нарезки 15 см, Petty, дамасская сталь, серия Zen, YAXELL, Япония,
YA35516
код 26156
Есть в наличии
Нож кухонный для тонкой нарезки 15 см, Petty, дамасская сталь, Zen, YAXELL
Нож кухонный для нарезки 16 см, серия Professional S, ZWILLING J.A. HENCKELS, Германия,
31020-161
код 115673
Есть в наличии
Нож кухонный для нарезки 16 см, Professional S, ZWILLING J.A. HENCKELS
Нож кухонный для тонкой нарезки, 20 см, Octa Damascus, HEIMCUT, Россия,
скидка 24%
HC/OCTA-SL-20
код 152324
Есть в наличии
Нож кухонный для тонкой нарезки, 20 см, Octa Damascus, HEIMCUT
Нож универсальный, 16 см, серия Classic Pro, BERGER CUTLERY, Германия,
скидка 21%
BC221216
код 144674
Есть в наличии
Нож универсальный, 16 см, Classic Pro, BERGER CUTLERY
Нож для нарезки, 21 см, серия Ergo Line Olive, BERGER CUTLERY, Германия,
скидка 20%
BC101221
код 129040
Есть в наличии
Нож для нарезки, 21 см, Ergo Line Olive, BERGER CUTLERY
Нож кухонный для нарезки филе 17 см, серия Riviera Blanca, ARCOS, Испания,
232924W
код 51510
Есть в наличии
Нож кухонный для нарезки филе 17 см, Riviera Blanca, ARCOS
Нож для нарезки, 21 см, серия Ergo Line Pro, BERGER CUTLERY, Германия,
скидка 21%
BC121221
код 129082
Есть в наличии
Нож для нарезки, 21 см, Ergo Line Pro, BERGER CUTLERY
Нож для нарезки, 20 см, рукоять черная, серия All Star, ZWILLING J.A. HENCKELS, Германия,
новинка
1020797
код 164898
Есть в наличии
Нож для нарезки, 20 см, рукоять черная, All Star, ZWILLING J.A. HENCKELS
Нож кухонный для тонкой нарезки, 23 см, Black Damascus, HEIMCUT, Россия,
скидка 24%
HC/HEXA-EW-SL-G-20
код 152336
Есть в наличии
Нож кухонный для тонкой нарезки, 23 см, Black Damascus, HEIMCUT
Нож кухонный для нарезки гибкий 17 см, серия Manhattan, ARCOS, Испания,
161400
код 80083
Есть в наличии
Нож кухонный для нарезки гибкий 17 см, Manhattan, ARCOS
Нож для нарезки 16 см, серия Kappa, GUDE, Золинген, Германия,
0765/16
код 1650
Есть в наличии
Нож для нарезки 16 см, Kappa, GUDE, Золинген
Нож для нарезки 22 см, серия Professional, ROBERT WELCH, Великобритания,
скидка 20%
RWPSA2011V
код 144136
Есть в наличии
Нож для нарезки 22 см, Professional, ROBERT WELCH
Нож для нарезки, 16 см, серия Classic Walnut, BERGER CUTLERY, Германия,
скидка 21%
BC201216
код 144667
Есть в наличии
Нож для нарезки, 16 см, Classic Walnut, BERGER CUTLERY
Нож кухонный для резки мяса 25 см, серия Riviera Rose, ARCOS, Испания,
231054P
код 80104
Временно отсутствует
Нож кухонный для резки мяса 25 см, Riviera Rose, ARCOS
Нож для резки мяса с позолоченной ручкой 16 см, серия Kappa gold, GUDE, Золинген, Германия,
0765/16 gold
код 19178
Временно отсутствует
Нож для резки мяса с позолоченной ручкой 16 см, Kappa gold, GUDE, Золинген
Нож кухонный для резки мяса 14 см, серия Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия,
4522/14
код 15271
Временно отсутствует
Нож кухонный для резки мяса 14 см, Classic, WUESTHOF, Золинген
Нож кухонный для нарезки, 16 см, серия All Star, ZWILLING J.A. HENCKELS, Германия,
33760-164
код 137067
Временно отсутствует
Нож кухонный для нарезки, 16 см, All Star, ZWILLING J.A. HENCKELS
Нож кухонный для тонкой нарезки, 20 см, серия Due Cigni 1896 Slim, FOX, Италия,
новинка
F2C 1107 R
код 164206
Есть в наличии
Нож кухонный для тонкой нарезки, 20 см, Due Cigni 1896 Slim, FOX
Мы используем cookie-файлы на сайте. Продолжая, Вы даете на это согласие.