Шеф-нож Wuesthof Amici 1814: исключительная острота и эксклюзивность из Золингена
13.03.2025Мы рады представить вам новинку от Wuesthof – нож Amici 1814, который является воплощением ценностей и традиций.
Лезвие, выкованное вручную, гармонично сочетается с рукоятью из оливкового дерева уникального оттенка, делая каждый нож неповторимым. Нож Amici объединяет очарование средиземноморского стиля жизни с мастерством древних ремесел, напоминая о том, как важно ценить редкие и прекрасные моменты жизни.
Шеф-нож Wuesthof Amici 1814 – не просто инструмент, а воплощение многовековых традиций, передовых технологий и безупречной эстетики. Этот нож – символ мастерства, который станет не только надежным помощником на кухне, но и предметом гордости для настоящего гурмана.
Каждый нож Amici 1814 – результат кропотливой работы мастеров Wuesthof из Золингена. Более 200 лет бренд создает ножи, которые считаются эталоном качества. Лезвие из высококачественной нержавеющей стали украшено изысканной гравировкой, выполненной в сотрудничестве с легендарным итальянским художником Дарио Кортини.
В мире существует всего 1814 экземпляров Amici, каждый из которых пронумерован. Это делает его ценным инструментом, который можно передавать из поколения в поколение.
Рукоять каждого ножа изготовлена из древесины калабрийского оливкового дерева, что делает его уникальным. Ни одна рукоять не повторяется – каждая имеет свой неповторимый рисунок и текстуру. Оливковая древесина не только эстетична, но и практична: она обладает естественными водоотталкивающими и антибактериальными свойствами. Дополненная латунными заклепками, рукоять сочетает в себе элегантность и надежность.
Конструкция половинного валика обеспечивает оптимальный баланс веса, а эргономичная форма удобно ложится в руку любого размера.
Лезвие Amici 1814 объединяет в себе мастерство и инновации. Изготовленное из специальной высокоуглеродистой стали Wuesthof, оно отличается исключительной твердостью, прочностью и устойчивостью к коррозии. Лезвия выкованы из цельного куска стали Wuesthof, закаленной до 58 единиц по шкале Роквелла. Точная заточка с помощью лазера обеспечивает исключительную остроту. Далее каждое лезвие вручную затачивается и полируется мастерами в Золингене, гарантируя непревзойденную остроту и долговечность.
Каждый штрих на лезвии рассказывает свою историю, превращая нож в настоящий артефакт, достойный истинного коллекционера.
Шеф-нож Wuesthof Amici 1814 – это больше, чем просто кухонный инструмент. Это символ мастерства, исключительности и престижа. Этот нож станет не только вашим помощником, но и настоящим сокровищем, подчеркивающим ваш вкус и статус.