скидка 48%

Профессиональный поварской кухонный нож 20 см, подставка из бука в Подарок, серия Classic, WUESTHOF, 9835-99, Золинген

Код: 100918
Артикул: 9835-99
Каталог: Акции, Кухонные ножи и принадлежности
Торговая марка:
Серия: Наборы кухонных ножей Wuesthof

Старая цена 17289 ₽

8990

Есть в наличии

Доставка, МОСКВА
Курьер бесплатно 1-3 дня
Самовывоз бесплатно
Магазины в Москве
Проспект Мира, БЦ «Олимпик Холл»
забрать сегодня
Авиамоторная, ТЦ «Город-2» (Лефортово)
забрать сегодня
Домодедовская, ТРЦ «Домодедовский»
забрать сегодня
И еще в 4 магазинах
Магазины в Санкт-Петербурге
Приморская, MesserMeister
забрать сегодня

Характеристики

вид упаковки фирменная
длина клинка (мм) 200
материал клинка сталь кованая молибден-ванадиевая X50CrMoV15
материал подставки бук
материал рукояти полиоксиметилен
предметов в наборе (штук) 2
страна бренда Германия
твердость по шкале Роквелла (HRC) 58
тип заточки двусторонняя симметричная
угол заточки (градусы) 15

 

Ножи Wuesthof – это качество, выкованное поколениями, надежность, оттачиваемая годами и стальной авторитет немецкого семейного предприятия, остающегося на плаву несмотря ни на какие препятствия. В разделе наборов ножей этого производителя вы сможете выбрать один из великолепных комплектов, каждый предмет в котором – результат взаимодействия высоких технологий и мастерства профессионалов.

Создание ножей Wuesthof от куска стали до конечного изделия состоит из сорока этапов, каждый из которых подвергается тщательному контролю. Сталь, используемая в производстве, состоит из углерода, придающего клинку остроту, хрома, дающего защиту от коррозии, молибдена, увеличивающего прочность, и ванадия, снижающего износ. Эта удивительная комбинация химических элементов обеспечивает каждому изделию долговечную работу даже при самой высокой степени загруженности.

 

Wüsthof — более 300 различных видов ножей из нержавеющей стали. У каждого из них особая конструкция клинка, определяемая его специализацией, и идеальные характеристики для выполнения задач любой сложности. Истинно немецкие инструменты для разделки мяса, рыбы и устриц, резки и чистки овощей, нарезки хлеба стали классикой, задав стандарты в ножевой индустрии.

Интернет-магазин MesserMeister представляет продукцию одного из старейших производителей ножей. Первое упоминание о заводе Ed. Wüsthof Dreizackwerk в городе Золинген, нашлось в документах герцогства Берг за 1871 год. Сегодня небольшое предприятие, где трудились несколько кузнецов, превратилось в огромную фабрику с ультрасовременным оборудованием и высокотехнологичными роботами, подчиняющимися командам компьютеров. Отдельные этапы производства контролируются вручную. Это по-прежнему семейный бизнес — на данный момент компанией руководит седьмое поколение Вюстхоф.

Популяризация ножей Wüsthof, которые до 1960-х годов не были известны за пределами Европы, заняла массу времени. Один из представителей бренда вооружился портфелем с продукцией и отправился покорять США, демонстрируя достоинства каждого инструмента шеф-поварам. Последние высоко оценили ножи из Германии и поспособствовали их распространению на территории Америки — теперь около 65% выпущенных моделей продаются именно здесь.

В 1985 году у Wüsthof появился товарный знак — трезубец Посейдона, символизирующий единство формы, функциональности и качества. Его узнают во всем мире, понимая, что ножи с таким логотипом и индивидуальным кодом на лезвии гарантируют удобство в эксплуатации и отсутствие усталости при выполнении кулинарных операций (за счет выверенного центра тяжести).

×
Корзина