Нож поварской кухонный сантоку XC123, 19,3 см, XC123, XIN CUTLERY

Код: 129128
Артикул: XC123
Каталог: Кухонные ножи, Ножи из дамасской стали
Торговая марка:

20710

Временно отсутствует

Обращаем внимание, после поступления цена товара может измениться.

Рекомендации по эксплуатации:

  • Не используйте нож ни для каких других целей, кроме нарезки продуктов.
  • Используйте нож, чтобы нарезать фрукты, овощи, рыбу и мясо без костей.
  • Режьте на подходящих для лезвия поверхностях, таких как: дерево, пластик, резина.
  • После использования следует вымыть нож вручную с мягким средством для мытья посуды, ополоснуть и тщательно высушить полотенцем.
  • Использование посудомоечной машины НЕ рекомендуется.
  • Храните нож надлежащим образом в блоке для ножей, в ножнах или в мягком защитном футляре.

Характеристики

вес (г) 153
вид упаковки фирменная
длина клинка (мм) 193
длина ножа (мм) 331
количество слоев стали 67
материал клинка сталь VG-10 в обкладках из дамаска
материал рукояти рог/нейзильбер/палисандр
назначение нож сантоку
предметов в наборе (штук) 1
рекомендации по уходу ручная мойка
семейство XinCraft
страна бренда Китай
страна изготовитель Китай
твердость по шкале Роквелла (HRC) 61
тип заточки двусторонняя симметричная
тип монтажа рукояти hidden tang (всадной глухой)
тип профиля клинка santoku
угол заточки (градусы) 15
цвет рукояти коричневый

 

Китайский бренд Xin Cutlery не так давно появился на российском и европейском рынках кухонных ножей. Но, несмотря на это, он отлично зарекомендовал себя благодаря стильному дизайну и непревзойденному качеству своей продукции. Эти инструменты сразу пришлись по душе многим именитым шеф-поварам, которые по достоинству оценили их эксплуатационные характеристики, а также богатое разнообразие предлагаемых брендом моделей.

Основным принципом работы мастеров компании Xin Cutlery является ответственность. Каждый нож они изготавливают из материалов премиум класса, которые проходят многоуровневое тестирование прежде, чем стать основой для создания клинка или рукояти ножа. Благодаря этому изделия приобретают высокие показатели износостойкости и функциональности и легко справляются с выполнением даже самых сложных манипуляций.

В коллекцию кухонных ножей от Xin Cutlery входят инструменты, оснащенные клинками из различных видов стали. Здесь есть модели с лезвиями из высококачественных нержавеющих сплавов, обеспечивающих повышенную степень устойчивости к коррозии, а также непревзойденное качество реза. Есть и более эксклюзивные ножи с клинками, изготовленными в технике ламинирования по технологии санмай. Подобные изделия отличаются экстраординарным внешним видом, а также непревзойденными эксплуатационными характеристиками.

Над разработкой моделей кухонных ножей Xin Cutlery работают известные европейские дизайнеры — Гжегош Грабарски и Остап Хель. Эти талантливые мастера умело сочетают азиатские традиции производства холодного оружия с реалиями современного мира.

×
Корзина