Код: 135263
Артикул: XC114
Каталог: Кухонные ножи, Ножи поварские
Торговая марка: XIN CUTLERY (Китай)
Рекомендации по эксплуатации:
| вес (г) | 226 |
| вид упаковки | фирменная |
| длина клинка (мм) | 210 |
| длина ножа (мм) | 362 |
| длина рукояти (мм) | 152 |
| материал клинка | порошковая сталь |
| материал ножен | кожа |
| материал рукояти | карбон |
| назначение | нож поварской |
| семейство | Xin Cross |
| страна бренда | Китай |
| страна изготовитель | Китай |
| твердость по шкале Роквелла (HRC) | 63 |
| тип заточки | двусторонняя симметричная |
| тип монтажа рукояти | full tang (накладной на полный хвостовик) |
| тип обработки клинка | satin finish |
| тип профиля клинка | drop point |
| тип сечения клинка | flat grind |
| толщина обуха (мм) | 2.4 |
| ширина лезвия (мм) | 50 |