Нож поварской кухонный шеф «Sikayo», 16,0 см, CHR/SIK6-1000, CHRIS REEVE

Идеального не существует, но компания CHRIS REEVE сумела приблизиться к недостижимому. Уникальные складные ножи одновременно надежны и просты, что лишь свидетельствует о гениальности создателя.

Основателем американской фирмы CHRIS REEVE является уроженец ЮАР Кристофер Стенли Рив. В своем интервью Крис отмечал, что проявлял интерес к обработке металла в раннем детстве и всегда мечтал иметь небольшую мастерскую на родине. Но он и представить не мог, к чему приведут целеустремленность, полученные знания и врожденный талант.

Конкретно на ножи, Крис Рив обратил внимание далеко не сразу, а только после призыва в армию в 1975 году. Там ему, как и всем бойцам, выдали холодное оружие. Нож был настолько плохим, что даже отрезать кусок хлеба в поле не получалось. Он постоянно тупился, а у некоторых и ломался. Тогда Крис понял, что в непредвиденной и опасной ситуации такой инструмент обязательно подведет.

После возвращения Рив решил изготовить собственную модель ножа, тщательно проработав проект. Он был убежден, что даже лучшие материалы, заключенные в плохую конструкцию, не принесут успеха. Идея цельнометаллического ножа отпала практически сразу из-за своей дороговизны. Все чаще Крис Рив стал смотреть в сторону складных ножей.

После переезда в США в 1984 году была основана фирма CHRIS REEVE, а в 1990 году «родился» первый по-настоящему культовый складной нож — Sebenza. Он выпускается до сих пор с минимальными конструктивными изменениями — настолько хорошей модель получилась изначально.

Именно Крис Рив разработал замок Reeve Integral Lock, поразивший мировую общественность своей гениальной простотой и надежностью. Двусторонний шпенек позволяет открывать нож двумя руками, а в комплекте идут инструменты для разбора и чистки.

Сегодня штучные ножи CHRIS REEVE украшаются экзотической древесиной, дамасской сталью, гравировкой и т. д. Они по-прежнему считаются эталонными даже среди лучших мастеров.