Россия во все времена славилась изготовлением высококачественных изделий из стали. Мастера из Златоуста, Ворсмы, Павлово и прочих городов сегодня, как и столетия назад, вручную изготавливают изумительные по красоте и качеству ножи, которые можно использовать и в качестве сувенирных, и как полноценный рабочий инструмент. В этом разделе интернет-магазина Messer Meister собраны лучшие творения русских умельцев — кастомные ножи ручной работы. Они выполнены из роскошных материалов и украшены в лучших традициях старинного кузнечного дела. Каждый кастомный нож является авторской работой.
В производстве этой группы изделий мастера-ножеделы используют различные материалы, которые обеспечивают ножу превосходные эксплуатационные характеристики и гарантируют необычный внешний вид. Часто в качестве основы клинка здесь применяются узорчатые стали — дамаск или булат. Клинки из них выковываются, закаляются и шлифуются вручную. В некоторых случаях поверхность стали подвергается травлению, подчеркивающему красоту и насыщенность узора.
Рукоять ножа издревле считалась его украшением. Современные ножеделы отдают предпочтение редким породам древесины, рогам и бивням животных, а также коже необычной текстуры. В качестве декоративных элементов используется фигурное литье из красивых сплавов: латуни, мельхиора и прочих. Из них отливаются роскошные больстеры и навершия, украшенные резным узором и дополненные гардами, кольцами и прочими деталями, служащими не только для украшения, но и в качестве функциональной части рукояти.