Professional ROBERT WELCH

С уникальными кухонными ножами из коллекции Professional от бренда Robert Welch любой может почувствовать себя гением на кухне и создать истинный кулинарный шедевр. Идеальный баланс, бритвенно острая режущая кромка и превосходные показатели качественных характеристик делают ножи «правой рукой» своего владельца и легко подчиняются каждому его желанию. Серия Professional от Robert Welch была разработана совместно с именитыми европейскими шеф-поварами. Они смогли оказать неоценимую помощь дизайнерам в проектировании соотношения клинка и рукояти, особенностях абриса лезвия и других мелочей, которые становятся особенно важными после долгих лет кропотливого труда над созданием разных блюд.

Каждый из входящих в коллекцию кухонных инструментов легко справляется с любой поставленной задачей. Клинки ножей из серии Professional от Robert Welch выполнены из традиционной для продукции этого бренда молибден-ванадиевой стали и укреплены ковкой. Спуски сходятся в режущую кромку под углом в 15 градусов, что обеспечивает лезвию превосходную проникающую способность. Поверхность металла отшлифована в технике сатинирования. Рукояти ножей из коллекции Professional от Robert Welch заслуживают особого внимания. Выполненные в эргономичном силуэте, они идеально ложатся в руку и не нагружают кисть даже во время продолжительной работы. Основа из высококачественного, устойчивого к износу полимера, обеспечивает каждому ножу из этой линейки максимально продолжительный срок продуктивной эксплуатации.