Кухонные ножницы

Современную кухню сложно представить без удобных и функциональных кухонных ножниц, с помощью которых решаются различные задачи. Ножницами с прямыми лезвиями удобно измельчать зелень и травы, подготовленные для домашнего консервирования, легко освобождать от упаковки продукты.

Для разделки домашней птицы и дичи, добытой на охоте, используются специальные ножницы с изогнутыми лезвиями. Они снабжены надежной пружиной и защелкой, не позволяющей им самопроизвольно раскрываться.

Режущие элементы этих изделий изготавливают из высококачественной нержавеющей или кованой молибден-ванадиевой стали, а рукоятки — из пластика, микарты, стеклотекстолита. Режущая кромка у изделий, как правило, ровная, но есть и модели с зубчатыми кромками – все зависит от того, для каких целей предполагается их использовать.