Серия NOVA

Серия узкоспециализированных ножей, предназначенных для чистки овощей и фруктов. Для выполнения этой задачи практически с нуля разрабатывались формы лезвия и рукоятки.

Особенностью серии является разнообразие цветов — можно подобрать модель для любого кухонного интерьера.

Как и у большинства ножей Arcos, лезвия Nova выполнены из высокопрочной стали Nitrum. Они долгое время остаются прочными, не ржавеют и не трескаются. Переработанная рукоять анатомической формы изготавливается инжекцией полипропилена. Этот пластик широко используется в пищевой промышленности, поскольку не скользит в руке и не выделяет вредных веществ.