Ножевые новинки от Wuesthof

11.01.2021

Рады представить новинки в коллекциях кухонных ножей из Золингена от Wuesthof. Как и прежде – харизматичные и прочные инструменты, наделенные невероятной остротой.

Для безупречной и точной нарезки: встречайте – серия Performer. Лезвия ножей с алмазоподобным углеродным покрытием (DLC) чрезвычайно твердое и долговечное. Черное, почти волшебное покрытие увеличивает твердость стальной поверхности до уникальной 104 – по шкале Роквелла. Максимальная производительность! Ножи серии Performer очень надежны, ведь практически невосприимчивы к неблагоприятным внешним воздействиям и нагреванию. Wuesthof – первый производитель кухонных ножей в мире, кто применил технологию DLC покрытия для изготовления кованых ножей.

Ножи Performer скользят по еде почти без трения, нарезаемые ингредиенты просто скатываются вниз – это называют «эффектом лотоса». Свежесрезанные кусочки пищи, например, ломтики сочного лука, соскальзывают – это идеально для тех, кто знает, что скорость и точность – основные задачи во время интенсивной работы на кухне.

Лезвия ножей обладают гидрофобным эффектом, благодаря чему жидкости стекают по лезвию, в том числе кислоты цитрусовых или крахмалы, например, картофеля. Просто протрите лезвие после нарезки, и оно снова будет сиять как новое.

Рукоять ножей Performer обеспечивает полный контроль движений: инновационная противоскользящая рукоять Hexagon Power Grip обеспечивает уверенный хват. Этому же способствует сотовая текстура рукояти. Изготовлена она из полиамида, армированного стекловолокном и очень удобна в уходе. Ножи Performer очаруют вас навсегда!

Следующая новинка от Wuesthof – современная простота – ножи из серии White Classic с белыми рукоятями. Белые ручки известной серии выглядят завораживающе и радостно. Ножи наделены прекрасным балансом, который обеспечивает безопасную работу. Ручка из специального белого синтетического материала удобно лежит в руке; на конце есть небольшой изгиб вниз, дополнительно предотвращающий скольжение. Все ножи White Classic выкованы из цельного куска кованой молибден-ванадиевой стали X50CrMoV15 собственного производства Wuesthof. Завершающая полировка осуществляется вручную. Безупречные ножи, на которые можно положиться – для ценителей качественно нарезанной еды.

White Classic придаст кухне особый шарм, ведь серия очень элегантная. Ножи White Classic можно назвать «вечными», потому что они обеспечивают вашу кухню всем необходимым для приготовления. Их удобно держать, когда вы аккуратно готовите ингредиенты для своих блюд. В серии представлены все нужные ножи, в том числе два профессиональных поварских ножа шефа – 20 см и 16 см.

И, наконец, новинка в эксклюзивной серии Aeonнож Сантоку. Во-первых, он чертовски острый! Работа Сантоку Aeon доставляет неимоверное удовольствие – вы максимально расслаблены, а ваша нарезка безупречна. Пища не прилипает к поверхности лезвия благодаря карбоновому покрытию. Кроме того, покрытие DLC максимально устойчиво к царапинам. Любовь с первого взгляда! Идеальное сочетание формы и функциональности. Лезвие выполнено из стали X50CrMoV15. Уникальная ручка из темно-коричневого мореного дуба тысячелетней давности очаровывает и доставляет незабываемые тактильные ощущения. Рукоять совершенна в своем балансе. Нож Сантоку Aeon выпущен ограниченной серией 1500 экземпляров.

Этот нож красив и долговечен, он просто совершенство, в нем гармонично объединены высокие технологии и функциональность. Бросьте вызов своим предубеждениям с помощью ножа Сантоку Aeon, который меняет понимание резки. Создавайте собственные кулинарные шедевры, теперь вашу фантазию ничто не остановит!

Товары из статьи

Профессиональный поварской кухонный нож «Шеф» 20 см, серия White Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия,
скидка 25%
Купить по коду: 105635 1040200120
Профессиональный поварской кухонный нож «Шеф» 20 см, White Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия
13320 ₽

9990

Есть в наличии
Профессиональный поварской кухонный нож «Шеф» 16 см, серия White Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия,
скидка 25%
Купить по коду: 105634 1040200116
Профессиональный поварской кухонный нож «Шеф» 16 см, White Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия
10653 ₽

7990

Есть в наличии
Эксклюзивный кухонный нож Сантоку, 17 см, лимитированная серия Aeon, WUESTHOF, Золинген, Германия,
новинка
Купить по коду: 105611 1011037317
Эксклюзивный кухонный нож Сантоку, 17 см, лимитированная Aeon, WUESTHOF, Золинген, Германия

71487

Есть в наличии
Эксклюзивный поварской кухонный нож 20 см, лимитированная серия Aeon, WUESTHOF, Золинген, Германия,
Купить по коду: 95899 1011000120/20
Эксклюзивный поварской кухонный нож 20 см, лимитированная Aeon, WUESTHOF, Золинген, Германия

66222

Есть в наличии
Эксклюзивный универсальный нож слайсер 26 см, лимитированная серия Aeon, WUESTHOF, Золинген, Германия,
под заказ
Купить по коду: 96242 1011033126/26
Эксклюзивный универсальный нож слайсер 26 см, лимитированная Aeon, WUESTHOF, Золинген, Германия

66222

Временно отсутствует
Нож кухонный «Шеф» 20 см, серия Performer, WUESTHOF, Золинген, Германия,
новинка
Купить по коду: 105733 1061200120
Нож кухонный «Шеф» 20 см, Performer, WUESTHOF, Золинген, Германия

29862

Есть в наличии
Нож кухонный «Шеф» 16 см, серия Performer, WUESTHOF, Золинген, Германия,
новинка
Купить по коду: 105731 1061200116
Нож кухонный «Шеф» 16 см, Performer, WUESTHOF, Золинген, Германия

25945

Есть в наличии
Нож кухонный Сантоку, длина лезвия 17 см, серия Performer, WUESTHOF, Золинген, Германия,
новинка
Купить по коду: 105729 1061231317
Нож кухонный Сантоку, длина лезвия 17 см, Performer, WUESTHOF, Золинген, Германия

29862

Есть в наличии
Нож кухонный для чистки 9 см, серия Performer, WUESTHOF, Золинген, Германия,
новинка
Купить по коду: 105727 1061200409
Нож кухонный для чистки 9 см, Performer, WUESTHOF, Золинген, Германия

16818

Есть в наличии
Нож кухонный Сантоку 17 см, с углублениями на кромке, серия White Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия,
скидка 25%
Купить по коду: 105629 1040231317
Нож кухонный Сантоку 17 см, с углублениями на кромке, White Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия
13320 ₽

9990

Есть в наличии
Нож кухонный для стейка 12 см, серия White Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия,
скидка 25%
Купить по коду: 105617 1040201712
Нож кухонный для стейка 12 см, White Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия
6654 ₽

4990

Есть в наличии
Нож кухонный универсальный 14 см, серия White Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия,
скидка 25%
Купить по коду: 105619 1040201614
Нож кухонный универсальный 14 см, White Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия
8387 ₽

6290

Есть в наличии
Нож кухонный для хлеба 23 см, серия White Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия,
скидка 25%
Купить по коду: 105630 1040201123
Нож кухонный для хлеба 23 см, White Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия
12387 ₽

9290

Есть в наличии
Нож кухонный для резки мяса 16 см, серия White Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия,
скидка 25%
Купить по коду: 105633 1040200716
Нож кухонный для резки мяса 16 см, White Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия
9320 ₽

6990

Есть в наличии
Нож кухонный овощной 9 см, серия White Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия,
скидка 25%
Купить по коду: 105616 1040200409
Нож кухонный овощной 9 см, White Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия
6120 ₽

4590

Есть в наличии
×
Корзина