рекомендуемый

Поварской кухонный нож Kiritsuke 19 см, серия Manhattan, 161600, ARCOS

Код: 80084
Артикул: 161600
Каталог: Кухонные ножи, Ножи киритсуке
Торговая марка:
Серия: Кухонные ножи ARCOS

7690

Есть в наличии

Доставка, МОСКВА
Веc: 275 г
Размеры упаковки: 425×30×75 мм
Курьер бесплатно 1-3 дня
Самовывоз бесплатно
НАЛИЧИЕ В МАГАЗИНАХ
Москва
Проспект Мира, БЦ «Олимпик Холл»
Санкт-Петербург
Приморская, MesserMeister

• Идеально гладкое лезвие с «шелковой» режущей кромкой, создающая особый комфорт при нарезке
• Особая форма больстера позволяет использовать всю режущую кромку лезвия
• Заклепки из нержавеющей стали
• Рукоять - полиоксиметилен
• Фирменная упаковка

Характеристики

вес (г) 328
вид упаковки фирменная
длина клинка (мм) 190
длина ножа (мм) 333
материал клинка сталь кованая NITRUM
материал рукояти полиоксиметилен
назначение нож киритсуке
предметов в наборе (штук) 1
рекомендации по уходу ручная мойка
семейство Manhattan
страна бренда Испания
страна изготовитель Испания
твердость по шкале Роквелла (HRC) 56
тип заточки двусторонняя симметричная
тип монтажа рукояти full tang (накладной на полный хвостовик)
угол заточки (градусы) 12 (ручная заточка Silk Edge®)
цвет рукояти черный

 

Arcos — испанский бренд, специализирующийся на производстве кухонных ножей премиум-класса. С помощью использования инновационного оборудования и материалов последнего поколения ему удалось существенно снизить среднюю стоимость профессиональных кухонных инструментов, сохранив при этом их экстраординарные показатели качественных характеристик. Кухонными ножами Arcos пользуются во всем мире. Они одинаково хорошо подходят для применения как в домашних условиях, так и на кухне престижного ресторана. В серию кухонных ножей Arcos входят изделия из различных коллекций бренда. Они отличаются друг от друга внешним видом, но функциональность и долговечность каждого изделия неизменны.

Клинки ножей изготавливаются из запатентованного сплава NITRUM, который делает металл не только невосприимчивым к воздействию любого типа коррозии, но еще и прочным, твердым и умеренно гибким. Лезвия вырезаются из цельного куска стали с помощью станков последнего поколения. В некоторых случаях они укрепляются ковкой, что делает их еще более износостойкими. Продукция Arcos отличается не только функциональностью, но еще и максимальным комфортом в использовании. В ассортимент ножей бренда входят модели, предназначенные для нарезания мяса, сыра, рыбы, разделки, очистки, а также универсальные и шеф-ножи. Все они оснащаются удобными хваткими рукоятями, отделанными накладками из качественного материала. Накладки присоединяются к полному хвостовику клинка, что сводит к минимуму вероятность слома в зоне крестовины и увеличивает маневренность самого инструмента. Кухонные ножи от испанского бренда Arcos — ваши верные союзники в освоении любых, даже самых сложных блюд.

 

Испанские ножи Arcos по праву входят в список лидеров современного рынка.

Ни в чем не уступая знаменитым немецким и японским аналогам, эти изделия пользуются уважением любителей готовки и профессиональных поваров. Легкие, острые и долговечные, они превращают рутинные процессы в творчество, выглядят очень дорого и служат украшением любой кухни.

Компания Arcos, основанная Хуаном де Аркосом в 1745 году, начала свою славную историю с производства кинжалов. В 1875 году Григорио Аркос Арока расширил небольшую мастерскую до фабрики и вывел ее продукцию – в соответствии с требованиями времени теперь это были кухонные ножи, ножницы и другие предметы обихода — на международный уровень. По сей день бизнес остается семейным, являясь образцом преемственности поколений и сохранения традиций. Планомерное достижение поставленных целей, непрерывный творческий поиск, новаторский подход и уникальные разработки позволили Arcos Hermanos S.A. стать объектом гордости всего государства.

Ножи Аркос: совершенные технологии для совершенного результата

Сегодня компания выпускает до 70 000 различных изделий ежедневно. Для изготовления ножевых лезвий используется сплав NITRUM (экологичная нержавеющая сталь с добавками молибдена и ванадия), патент на который есть только у Arcos. Ножи превосходно держат заточку, даже при интенсивной эксплуатации сохраняя первозданную твердость, остроту, режущую силу, сопротивляемость любым механическим и химическим воздействиям.

Магазин MesserMeister рад представить вашему вниманию самые популярные серии Arcos, включая:

  • Clasica — спокойные формы, кованые лезвия из цельного куска стали, округлые рукоятки из термостойкого полиоксиметилена, идеальный баланс. Вы можете приобрести поварской нож, сантоку, обвалочный инструмент, прибор для стейка, хлеба или чистки овощей отдельно и в наборе.
  • Genova — высокоэффективные ножи для очистки от кожуры любых типов клубней и фруктов.
  • Natura — роскошные новинки, объединенные «теплыми» рукоятями из благородного палисандрового дерева, высокой режущей способностью, индивидуальным дизайном и смелостью линий.

Представители линеек Universal, Riviera Blanca, Steak и многих других помогут вам быстро и успешно справляться с кулинарными задачами любой сложности. Не менее полезными окажутся магнитные держатели, устройства для заточки и разделочные доски Аркос.

×
Корзина
<