Точильные камни являются идеальным абразивным инструментом для любого типа режущей поверхности. С ними вы полностью контролируете каждый этап заточки, начиная от угла наклона и заканчивая амплитудой движения клинка. В этот раздел интернет-магазина Messer Meister входят высококачественные точильные камни зернистостью в 3000 грит, предназначенные для проведения хонингования и шлифования выровненной грубой заточкой поверхности.
В этом разделе сайта Messer Meister представлены изделия исключительного качества, созданные ведущими мировыми производителями ножей: Boker, Wuesthof, Zwilling J. A. Henckels и прочими.
Бытовые точильные камни весьма просты в использовании. Большинство из них оснащаются специальными подставками с основанием, обеспечивающим устойчивое размещение точила. Эффективность водных брусков напрямую зависит от степени насыщенности жидкостью. Вода служит идеальной смазкой и обеспечивает проведение выравнивания поверхности металла в максимально щадящем режиме.
От зернистости камня напрямую зависит степень интенсивности обработки поверхности. Бруски с показателями в 3000 грит ориентированы на проведение мягкой обработки, постепенно сглаживающей все шероховатости и несовершенства, возникшие после снятия фаски и восстановления угла заточки. В результате металл становится гладким, что весьма положительно сказывается на качестве реза.
Точильные камни этой группы имеют универсальный размер. С их помощью можно затачивать клинки любой длины начиная с миниатюрных перочинных и заканчивая крупными шеф-ножами.