КАТАЛОГЗаточка ножейВодные точильные камни и бруски

Водные точильные камни и бруски

Бренды
назначение
Сортировать
Показывать
Отображение
Камень точильный комбинированный, зернистость 600/1000, серия Ran, YAXELL, Япония, Водные точильные камни и бруски
рекомендуемый
Купить по коду: 24874 YA36052
Камень точильный комбинированный, зернистость 600/1000, Ran, YAXELL, Япония

8990

Есть в наличии
Камень точильный комбинированный 400/1000, 25,2 x 9,4 x 5 см, AP-0305, серия Shun Sharpener, KAI, Китай, Водные точильные камни и бруски
Купить по коду: 132345 KAI-AP-0305
Камень точильный комбинированный 400/1000, 25,2 x 9,4 x 5 см, AP-0305, Shun Sharpener, KAI, Китай

7400

Есть в наличии
Камень точильный комбинированный 3000/6000, серия Shun Sharpener, KAI, Япония, Водные точильные камни и бруски
Купить по коду: 130490 KAI-AP-0316
Камень точильный комбинированный 3000/6000, Shun Sharpener, KAI, Япония

12500

Есть в наличии
Камень точильный для заточки ножей Naniva на бланке, J3000 (F1000), Техностудия «Профиль», Россия, Водные точильные камни и бруски
Купить по коду: 111355 TS-SH1900540
Камень точильный для заточки ножей Naniva на бланке, J3000 (F1000), Техностудия «Профиль», Россия

4620

Есть в наличии
Камень водный точильный, зернистость 3000/8000, ZWILLING J.A. HENCKELS, Германия, Водные точильные камни и бруски
Купить по коду: 98451 32505-300
Камень водный точильный, зернистость 3000/8000, ZWILLING J.A. HENCKELS, Германия

16180

Есть в наличии
Камень точильный водный комбинированный 2000/5000 на подставке, BOKER, Германия, Водные точильные камни и бруски
Купить по коду: 93691 BK09BO196
Камень точильный водный комбинированный 2000/5000 на подставке, BOKER, Германия

6530

Есть в наличии
Камень точильный водный комбинированный  3000/8000 на подставке, BOKER, Германия, Водные точильные камни и бруски
Купить по коду: 117752 BK09BO197
Камень точильный водный комбинированный 3000/8000 на подставке, BOKER, Германия

6620

Есть в наличии
Камень водный точильный, зернистость 1000/250, ZWILLING J.A. HENCKELS, Германия, Водные точильные камни и бруски
Купить по коду: 98450 32505-100
Камень водный точильный, зернистость 1000/250, ZWILLING J.A. HENCKELS, Германия

12840

Есть в наличии
Камень точильный комбинированный, зернистость 400/2000, серия Sharpeners, WUESTHOF, Золинген, Германия, Водные точильные камни и бруски
Купить по коду: 14712 4450
Камень точильный комбинированный, зернистость 400/2000, Sharpeners, WUESTHOF, Золинген, Германия

4490

Есть в наличии
Камень точильный водный комбинированный 600/1500 на подставке, BOKER, Германия, Водные точильные камни и бруски
Купить по коду: 81859 BK09BO195
Камень точильный водный комбинированный 600/1500 на подставке, BOKER, Германия

4160

Есть в наличии
Камень точильный комбинированный, зернистость 3000/8000, серия Sharpeners, WUESTHOF, Золинген, Германия, Водные точильные камни и бруски
Купить по коду: 22046 4452 WUS
Камень точильный комбинированный, зернистость 3000/8000, Sharpeners, WUESTHOF, Золинген, Германия

11490

Есть в наличии
Камень точильный комбинированный 300/1000, серия Shun Sharpener, KAI, Япония, Водные точильные камни и бруски
Купить по коду: 130489 KAI-DM-0708
Камень точильный комбинированный 300/1000, Shun Sharpener, KAI, Япония

13400

Есть в наличии
Камень точильный для заточки ножей Naniva на бланке, J1000 (F400), Техностудия «Профиль», Россия, Водные точильные камни и бруски
Купить по коду: 111354 TS-SH1900530
Камень точильный для заточки ножей Naniva на бланке, J1000 (F400), Техностудия «Профиль», Россия

4380

Есть в наличии
Камень точильный комбинированный, зернистость 240/1000, серия Sharpeners, YAXELL, Япония, Водные точильные камни и бруски
Купить по коду: 24873 YA36060
Камень точильный комбинированный, зернистость 240/1000, Sharpeners, YAXELL, Япония

7990

Есть в наличии
Камень точильный комбинированный, зернистость 1000/3000, серия Sharpeners, WUESTHOF, Золинген, Германия, Водные точильные камни и бруски
Купить по коду: 22044 4451 WUS
Камень точильный комбинированный, зернистость 1000/3000, Sharpeners, WUESTHOF, Золинген, Германия

9890

Есть в наличии
Камень точильный, зернистость 1500, серия Ran, YAXELL, Япония, Водные точильные камни и бруски
Купить по коду: 24877 YA36055
Камень точильный, зернистость 1500, Ran, YAXELL, Япония

6273

Временно отсутствует
Камень точильный для заточки ножей Naniva на бланке, J10000 (F2500), Техностудия «Профиль», Россия, Водные точильные камни и бруски
Купить по коду: 111357 TS-SH1900560
Камень точильный для заточки ножей Naniva на бланке, J10000 (F2500), Техностудия «Профиль», Россия

6080

Временно отсутствует

Водные точильные камни классифицируются по зернистости, определяемой показателем грит. Это качество обусловлено размером частиц абразива, входящих в состав бруска. Чем он больше, тем меньше индекс зернистости. К крупнозернистым вариантам относятся камни с дифференциалом от 400 до 1000 грит. С их помощью можно полностью восстановить поврежденную режущую кромку, либо создать ее с нуля на новой заготовке клинка. Брусок средней зернистости с показателями от 1000 до 3000 грит позволяет устранить дефекты, появившиеся в результате проведения грубой заточки, а также сгладить поверхность. Мелкозернистые камни с индексом от 3000 грит и выше обеспечивают финишную обработку и полировку клинка. Большинство производителей разрабатывают комплекты камней, включающие в себя модели из всех трех категорий, с помощью которых можно полноценно заточить любое лезвие.

Точильный камень — один из наиболее универсальных и распространенных способов заточки ножей. На сегодняшний день существуют десятки разновидностей этого абразива, с помощью которых можно работать с клинками различного размера и формы. Процесс полировки режущей кромки с помощью изделий этой категории требует определенных навыков: с ними необходимо самостоятельно устанавливать угол наклона лезвия к поверхности, а также производить точные равномерные движения, чтобы заточка была однородной и ровной. Свое наименование водный камень получил из-за предварительной обработки. Перед началом работы его необходимо тщательно намочить водой, которая будет служить своеобразной смазкой и несколько уменьшит силу трения, что обеспечит более равномерное движение металла по поверхности абразива, а также снизит степень его нагрева. В коллекцию водных точильных камней Messer Meister входят изделия брендов Global, Wuesthof, Lansky и прочих.

×
Корзина