скидка 18%

Нож обвалочный, 16 см, серия Classic Pro, BC220116, BERGER CUTLERY

Код: 129103
Артикул: BC220116
Каталог: Кухонные ножи и принадлежности
Торговая марка:
Серия: Кухонные ножи BERGER CUTLERY

Старая цена 13048 ₽

10699

Есть в наличии

Доставка, МОСКВА
Веc: 101 г
Размеры упаковки: 390×24×70 мм
Курьер бесплатно 1-3 дня
Самовывоз бесплатно
НАЛИЧИЕ В МАГАЗИНАХ
Москва
Проспект Мира, БЦ «Олимпик Холл»
Санкт-Петербург
Приморская, MesserMeister

Характеристики

вес (г) 116
вид упаковки фирменная
длина клинка (мм) 160
длина ножа (мм) 290
длина рукояти (мм) 130
материал клинка сталь кованая молибден-ванадиевая X50CrMoV15
материал рукояти полиоксиметилен
назначение нож обвалочный
рекомендации по уходу ручная мойка
семейство Classic Pro
способ изготовления машинное производство
страна бренда Германия
страна изготовитель Германия
твердость по шкале Роквелла (HRC) 57
тип заточки двусторонняя симметричная
тип монтажа рукояти full tang (накладной на полный хвостовик)
тип обработки клинка satin finish
толщина обуха (мм) 2.0
угол заточки (градусы) 15/17
цвет рукояти черный
ширина лезвия (мм) 30

 

 

Качество изделий из металла, изготовленных в немецком городе Золингене, сегодня ни у кого не вызывает сомнения. Этот всемирно известный центр ножевой промышленности славится исключительным подходом к обработке стали и производству поварских, туристических и других типов ножей премиум-класса.

Бренд Berger Cutlery уже много лет специализируется на разработке долговечных кухонных инструментов и относится к их производству с полной ответственностью. Мастерская компании располагается в Золингене, где особенно ценится умение создавать долговечную продукцию, служащую своим владельцам десятилетиями.

В компании Berger Cutlery используются материалы, эксплуатационные характеристики которых в полной мере обеспечивают все потребности производства качественных и долговечных ножей.

Опыт и талант ножедела — это, безусловно, гарантия непревзойденного качества поварских инструментов. Но большую роль в характеристиках ножей играет и материалы, используемые в процессе производства. И умение правильно подбирать необходимое для создания клинков и рукоятей сырье, а также комбинировать его разновидности между собой — это тоже является высокой степенью мастерства любого специалиста в сфере изготовлении ножей.

Основным сплавом для изготовления лезвий мастера бренда выбрали молибден-ванадиевую сталь X50CrMoV15. Присутствие солидной доли хрома в сплаве обеспечивает ему прочность и устойчивость к появлению коррозии, молибден и ванадий отвечают за умеренную упругость и износостойкость. Рукояти ножей от Berger Cutlery вырезаются из ценных пород древесины: дуба, ореха или оливы, а также отливаются из прочного и долговечного синтезированного материала полиоксиметилена.

Berger cutlery: кухонные ножи из Золингена. Новинка на Messer Meister
22.04.2024

Berger cutlery – воплощение прочного и практичного кухонного инструмента. Современный дизайн и лучшие материалы. Рассказываем о преимуществах новинки.

Berger cutlery уже почти 100 лет создает первоклассные кухонные ножи в сердце ножевого мастерства – Золингене, городе, который не нуждается в представлении.

Истинные профессионалы, мастера своего дела трудятся на производстве и создают шедевры – ножи Berger cutlery.

Berger Cutlery предлагает самые востребованные типы кухонных ножей, специализация которых четко определена.
Для изготовления лезвий Berger cutlery использует сталь высочайшего качества – немецкую углеродистую сталь X50CrMoV15. Твердость лезвий 57-58 единиц по Роквеллу. Лезвие каждого ножа затачивается вручную и сохраняет исключительную остроту очень долго.

На производстве применяются только передовые технологии. Итог – великолепные ножи Berger cutlery. Надежные и долговечные.
Для рукоятей используются особенные материалы - копченый дуб, древесина грецкого ореха и андалузская олива. Рукояти смотрятся эффектно и изящно. В некоторых сериях рукояти сделаны из высокотехнологичного материала – полиоксиметилена. Он устойчив к влаге, истиранию и обладает высокими антибактериальными свойствами.

Бренд гарантирует, что в ваших руках нож из лучшей кованой стали из Золингена, идеально острый и невероятно эргономичный.

Преимущества ножей Berger cutlery:

▪ Идеальная режущая кромка
▪ Легко затачиваются
▪ Долго держат заточку
▪ Устойчивость к коррозии
▪ Прочность
▪ Надежность
▪ Долговечность


Коллекции Berger cutlery, которые мы вам рады представить: Classic и Ergo.


Серия Classic включает в себя три коллекции, которые отличаются по материалам рукоятей. Тип монтажа рукоятей – Full Tang (накладной на полный хвостовик). Тип обработки клинка – Satin Finish, угол заточки 15-17°.

Серия Ergo также состоит из трех коллекций, отличаются от серий Classic типом монтажа рукоятей: в этом случае мы говорим о Hidden Tang – всадной глухой.

×
Корзина
<