Ножи Zwilling Twin

Бренд Zwilling J. A. Henckels известен во всем мире превосходным качеством своей продукции. Ножами, изготовленными мастерами этой компании, пользуются именитые шеф-повара, которые ценят их не только за превосходную продуктивность, но и за отличный внешний вид. В этот раздел продукции входят изделия из коллекции Zwilling Twin. Для их создания были использованы исключительные материалы высокого качества, а также инновационные технологии, обеспечивающие безукоризненную работу каждого ножа из этой серии.

Безусловно, лучшим из лучших нож делает его клинок. Именно от качества реза во многом зависит продуктивность работы инструмента, а также его ценность. Поэтому мастера Zwilling J. A. Henckels большое внимание уделяют не только тому, из чего делается клинок каждого изделия серии Zwilling Twin, но еще и тому, каким образом он изготавливается. Использование в работе лазерного оборудования гарантирует поверхности лезвия идеально ровную структуру. Последующая многоуровневая процедура шлифования и полировки обеспечивает дополнительную степень гладкости и гарантирует клинку минимальное встречное сопротивление даже при работе с непростыми по текстуре материалами. Процедура глубокой криозакалки, которой подвергается часть изделий этой группы, делают металл прочнее и устойчивее к износу. В коллекцию Zwilling Twin входят разные по функциональности и стилю отделки модели. Объединяют их превосходные эксплуатационные характеристики.