Наборы для стейка ZWILLING

Ножи для стейка от Zwilling J. A. Henckels — уникальные инструменты. Они изготавливаются из лучших материалов, рассчитанных на работу с волокнистой структурой говядины, а над их дизайном работала команда мастеров бренда совместно с опытными шеф-поварами. В результате каждый нож стал истинным совершенством своего рода. Он идеальным образом дополняет сервировку стола и превосходно справляется с поставленной задачей. В наборы для стейка от Zwillling J. A. Henckels входят по четыре идентичных предмета, с помощью которых можно сервировать стол на всю компанию или для всех членов семьи.

В категорию наборов для стейка от Zwilling J. A. Henckels входят изделия, выполненные в двух различных стилях. Первые оснащаются узкими клинками, в которых режущая кромка и плавный скос обуха сходятся в остром функциональном кончике, слегка приподнятом вверх. Их дополняют удобные рукояти, сужающиеся к хвостовику, который сгибается вниз и образует своеобразный противовес кончику лезвия. Эта форма ножа для стейка именуется Arcos Albacete Steak Knife и была разработана в 1734 году. Компания взяла ее за основу и интегрировала в собственную коллекцию, использовав высокотехнологичные способы производства и уникальные материалы. Рукояти изделий этой группы изготавливаются из микарты, дуба, палисандра и прочих ценных пород древесины. Вторые ножи для стейка, входящие в эту категорию, обладают более традиционным дизайном. Их лезвия в классическом силуэте normal blade дополняют практичные рукояти из сложного полимера ABS, обладающего повышенной степенью устойчивости к износу и воздействию коррозийных факторов. Режущая кромка в некоторых из них оснащается зазубренным участком для более быстрого разрезания сложной текстуры жареного мяса.