Инструменты для заточки

Инструменты для заточки от компании Global полностью ориентированы на особенности режущей кромки ножей этого бренда. Вследствие того, что большинство клинков, изготовленных в компании, заточены под углом в пятнадцать градусов, повторная заточка режущей кромки вручную становится весьма непростым делом. Точилки, разработанные теми же мастерами, что и проектировали сами ножи, обеспечивают правильный угол наклона и полное восстановление остроты режущей кромки.

Часть инструментов производится на заводах бренда Global. К ним относятся мусаты с керамическим или алмазным абразивным покрытием. Они идеально подходят для ежедневного применения и используются в случае, когда лезвие лишь слегка затупилось.

Компания Mino Sharp входит в группу Global и занимается изготовлением точилок и точильных камней. В ее ассортименте есть различные типы абразивов, с помощью которых можно как слегка подровнять кромку лезвия, так и полностью восстановить ее. Удобные настольные точилки с ручкой благодаря двум типам затачивания позволяют легко наточить нож без самостоятельного выставления нужного угла. Водные точильные камни предназначены для более опытных пользователей. Здесь необходимо выверять степень наклона полотна для создания оптимального угла заточки. Репутация изделий Global во многом зависит от остроты разрабатываемых ею ножей. Именно поэтому мастера бренда настоятельно советуют пользоваться точилками компании для поддержания функциональности и долговечности продукции.