
Компания Kai сегодня по праву считается одним из лучших производителей кухонных ножей в Японии.
14990
Есть в наличии
12350
Есть в наличии
14360
Есть в наличии
8990
Есть в наличии
10260
Есть в наличии
9720
Есть в наличии
13770
Есть в наличии
15120
Есть в наличии
34560
Есть в наличии
39990
Есть в наличии
24030
Есть в наличии
9990
Есть в наличии
47520
Есть в наличии
9990
Есть в наличии
34270
Есть в наличии
13770
Есть в наличии
85990
Временно отсутствует
10580
Временно отсутствует
16470
Временно отсутствует
74520
Временно отсутствует
46980
Временно отсутствует
16200
Временно отсутствует
31860
Временно отсутствует
79990
Временно отсутствует
43740
Временно отсутствует
15120
Временно отсутствует
1168
Временно отсутствует
52650
Временно отсутствует
2970
Временно отсутствует
Хороший нож в руке талантливого повара может творить чудеса. Ему доступны любые манипуляции начиная с очистки от кожуры и заканчивая измельчением на самые тонкие фракции. И сегодня, как и много столетий назад, профессионалы часто отдают предпочтение ножам из Японии. Эта загадочная страна издревле славится искусством обработки стали и изготовлением из нее острых как бритва клинков. Именно поэтому даже столь «мирное оружие», как поварской нож, получается у мастеров Страны восходящего солнца более функциональным и долговечным.
Много лет Kai сотрудничал с западными брендами и долгое время являлась частью известного американского холдинга Kershaw. Сегодня это — самостоятельное предприятие, выпускающие разнообразные инструменты для профессионалов и любителей. Опытным мастерам бренда удается сочетать традиции Востока и Запада и, объединяя их, изготавливать продуктивные и максимально комфортные в использовании ножи.
Ключевую роль в ножах Kai, как и в инструментах любого другого производителя, играет сталь. Опытные мастера подбирают для своих творений только лучшие марки сплавов, способных обеспечить наиболее хорошие качественные характеристики. Многие лезвия куются в технике дамаска — твердый сердечник оковывается большим количеством слоев более мягкой стали. В результате текстура полотна клинка приобретает ни с чем не сравнимый узорчатый орнамент, а режущая кромка — превосходную остроту.
Компания Kai заботится и о комфорте своих клиентов. Рукояти ножей отделываются уникальным композитным материалом на основе мелкоизмельченной древесины. Он роскошно выглядит и во многом превосходит натуральные аналоги по показателям прочности и износостойкости.Компания Kai заботится и о комфорте своих клиентов. Рукояти ножей отделываются уникальным композитным материалом на основе мелкоизмельченной древесины. Он роскошно выглядит и во многом превосходит натуральные аналоги по показателям прочности и износостойкости.