Shun Classic KAI

назначение
Сортировать
Показывать
Отображение
Нож кухонный, поварской «Сантоку», 18.0 см, 32 слоя, серия Shun Classic, KAI, Япония, Shun Classic KAI
Купить по коду: 130520 KAI-DM-0702
Нож кухонный, поварской «Сантоку», 18.0 см, 32 слоя, Shun Classic, KAI, Япония

33980

Есть в наличии
Нож универсальный, кухонный, 15.0 см, 32 слоя, серия Shun Classic, KAI, Япония, Shun Classic KAI
Купить по коду: 130516 KAI-DM-0701
Нож универсальный, кухонный, 15.0 см, 32 слоя, Shun Classic, KAI, Япония

20980

Есть в наличии
Нож кухонный, «Шеф» 20 см, 32 слоя, серия Shun Classic, KAI, Япония, Shun Classic KAI
Купить по коду: 136351 KAI-DM-0719
Нож кухонный, «Шеф» 20 см, 32 слоя, Shun Classic, KAI, Япония

37400

Есть в наличии
Нож кухонный, для тонкой нарезки, 18.0 см, 32 слоя, серия Shun Classic, KAI, Япония, Shun Classic KAI
Купить по коду: 130515 KAI-DM-0768
Нож кухонный, для тонкой нарезки, 18.0 см, 32 слоя, Shun Classic, KAI, Япония

33300

Есть в наличии
Нож кухонный, поварской «Сантоку», 18 см, 32 слоя, серия Shun Classic, KAI, Япония, Shun Classic KAI
Купить по коду: 136350 KAI-DM-0718
Нож кухонный, поварской «Сантоку», 18 см, 32 слоя, Shun Classic, KAI, Япония

35950

Есть в наличии
Нож кухонный, «Шеф», 15 см, 32 слоя, серия Shun Classic, KAI, Япония, Shun Classic KAI
Купить по коду: 136352 KAI-DM-0723
Нож кухонный, «Шеф», 15 см, 32 слоя, Shun Classic, KAI, Япония

32050

Есть в наличии
Нож кухонный, поварской «Шеф», 20.0 см, 32 слоя, серия Shun Classic, KAI, Япония, Shun Classic KAI
Купить по коду: 130521 KAI-DM-0706
Нож кухонный, поварской «Шеф», 20.0 см, 32 слоя, Shun Classic, KAI, Япония

35700

Есть в наличии
Нож кухонный, обвалочный, 15.0 см, 32 слоя, серия Shun Classic, KAI, Япония, Shun Classic KAI
Купить по коду: 130518 KAI-DM-0710
Нож кухонный, обвалочный, 15.0 см, 32 слоя, Shun Classic, KAI, Япония

28300

Есть в наличии
Нож кухонный, для чистки овощей и фруктов, 9.0 см, 32 слоя, серия Shun Classic, KAI, Япония, Shun Classic KAI
Купить по коду: 130511 KAI-DM-0700
Нож кухонный, для чистки овощей и фруктов, 9.0 см, 32 слоя, Shun Classic, KAI, Япония

18900

Есть в наличии
Нож кухонный, для хлеба, 23.0 см, 32 слоя, серия Shun Classic, KAI, Япония, Shun Classic KAI
Купить по коду: 132326 KAI-DM-0705
Нож кухонный, для хлеба, 23.0 см, 32 слоя, Shun Classic, KAI, Япония

38000

Есть в наличии
Нож кухонный, обвалочный, 16.5 см, 32 слоя, серия Shun Classic, KAI, Япония, Shun Classic KAI
Купить по коду: 140252 KAI-DM-0743
Нож кухонный, обвалочный, 16.5 см, 32 слоя, Shun Classic, KAI, Япония

28980

Временно отсутствует
Нож кухонный, для нарезки, 23.0 см, 32 слоя, серия Shun Classic, KAI, Япония, Shun Classic KAI
Купить по коду: 130510 KAI-DM-0704
Нож кухонный, для нарезки, 23.0 см, 32 слоя, Shun Classic, KAI, Япония

33200

Временно отсутствует
Нож кухонный, для стейка, 12.0 см, 32 слоя, серия Shun Classic, KAI, Япония, Shun Classic KAI
Купить по коду: 130514 KAI-DM-0711
Нож кухонный, для стейка, 12.0 см, 32 слоя, Shun Classic, KAI, Япония

20100

Временно отсутствует
Набор ножей кухонных, 3 предмета, серия Shun Classic, KAI, Япония, Shun Classic KAI
Купить по коду: 145189 KAI-DMS-310
Набор ножей кухонных, 3 предмета, Shun Classic, KAI, Япония

75500

Временно отсутствует
Нож кухонный, для чистки овощей и фруктов, 8.5 см, 32 слоя, серия Shun Classic, KAI, Япония, Shun Classic KAI
Купить по коду: 130512 KAI-DM-0714
Нож кухонный, для чистки овощей и фруктов, 8.5 см, 32 слоя, Shun Classic, KAI, Япония

18900

Временно отсутствует
Нож кухонный, поварской «Накири», 16.5 см, 32 слоя, серия Shun Classic, KAI, Япония, Shun Classic KAI
Купить по коду: 130517 KAI-DM-0728
Нож кухонный, поварской «Накири», 16.5 см, 32 слоя, Shun Classic, KAI, Япония

37400

Временно отсутствует

С коллекции Shun Classic началось триумфальное шествие продукции бренда Kai по миру. Сегодня в нее входит более тридцати разнообразных кухонных ножей, созданных по прототипу европейских и азиатских рабочих инструментов шеф-поваров. В ряду прочих изделия этой серии отличает простота и непревзойденная функциональность, благодаря которой ножи могут использоваться долгие годы без потери качества. Когда речь идет о по-настоящему хорошем поварском ноже, в первую очередь упоминают клинок. И, действительно, от этого элемента во многом зависит результат работы повара и его репутация. Именно поэтому мастера Kai вложили многовековые знания японских кузнецов в создание идеальных лезвий.

В основе каждого ножа лежит твердый прочный сердечник, окованный тридцатью двумя слоями более гибкого сплава. Весь процесс перековки осуществляется вручную с точным соблюдением всех особенностей процедуры. Столь скрупулезная работа становится залогом непревзойденного результата — роскошного узора текстуры полотна и превосходных функциональных характеристик самого клинка. Он закаливается до прочности в 61 HRC, и при этом остается упругим и прочным. Если от клинка зависит работоспособность ножа, то от рукояти — комфорт повара. Гладкая, приятная на ощупь рукоять идеально ложится в руку и позволяет совершать точные движения, тем самым значительно облегчая труд владельца. Именно такими рукоятями оснащаются изделия из серии Shun Classic от Kai. Они берут за основу древесный композит пакка и придают ему максимальное сходство с цветом и текстурой натурального каштана. Материал наплавляется непосредственно на хвостовик, что сводит до минимума вероятность появления трещин и зазоров в области крестовины.

×
Корзина
<