Компания Kai сегодня по праву считается одним из лучших производителей кухонных ножей в Японии.
13600
Есть в наличии10960
Есть в наличии12750
Есть в наличии19850
Есть в наличии35680
Есть в наличии12710
Есть в наличии29530
Есть в наличии8050
Есть в наличии9170
Есть в наличии38750
Есть в наличии13200
Есть в наличии9170
Есть в наличии30980
Есть в наличии40110
Есть в наличии37490
Есть в наличии12580
Есть в наличии9620
Ожидается поступление8270
Ожидается поступление7770
Ожидается поступление9170
Временно отсутствует15230
Временно отсутствует68460
Временно отсутствует15200
Временно отсутствует29720
Временно отсутствует74450
Временно отсутствует39270
Временно отсутствует6680
Временно отсутствует4730
Временно отсутствует
Хороший нож в руке талантливого повара может творить чудеса. Ему доступны любые манипуляции начиная с очистки от кожуры и заканчивая измельчением на самые тонкие фракции. И сегодня, как и много столетий назад, профессионалы часто отдают предпочтение ножам из Японии. Эта загадочная страна издревле славится искусством обработки стали и изготовлением из нее острых как бритва клинков. Именно поэтому даже столь «мирное оружие», как поварской нож, получается у мастеров Страны восходящего солнца более функциональным и долговечным.
Много лет Kai сотрудничал с западными брендами и долгое время являлась частью известного американского холдинга Kershaw. Сегодня это — самостоятельное предприятие, выпускающие разнообразные инструменты для профессионалов и любителей. Опытным мастерам бренда удается сочетать традиции Востока и Запада и, объединяя их, изготавливать продуктивные и максимально комфортные в использовании ножи.
Ключевую роль в ножах Kai, как и в инструментах любого другого производителя, играет сталь. Опытные мастера подбирают для своих творений только лучшие марки сплавов, способных обеспечить наиболее хорошие качественные характеристики. Многие лезвия куются в технике дамаска — твердый сердечник оковывается большим количеством слоев более мягкой стали. В результате текстура полотна клинка приобретает ни с чем не сравнимый узорчатый орнамент, а режущая кромка — превосходную остроту.
Компания Kai заботится и о комфорте своих клиентов. Рукояти ножей отделываются уникальным композитным материалом на основе мелкоизмельченной древесины. Он роскошно выглядит и во многом превосходит натуральные аналоги по показателям прочности и износостойкости.Компания Kai заботится и о комфорте своих клиентов. Рукояти ножей отделываются уникальным композитным материалом на основе мелкоизмельченной древесины. Он роскошно выглядит и во многом превосходит натуральные аналоги по показателям прочности и износостойкости.