Идеальное сочетание белого дерева
и дамаска давно было подмечено производителями кухонных ножей
и холодного оружия. Роскошная текстура натуральной древесины
и узорчатый орнамент стали вместе образуют невероятное сочетание, само
по себе являющееся украшением. А если к ним прилагается еще
и непревзойденная продуктивность в использовании, то такие
изделия смело можно назвать эксклюзивными. Именно поэтому талантливые мастера
бренда Kai решили несколько модифицировать всемирно известную коллекцию Shun
Classic и оснастить некоторые входящие в нее ножи роскошными рукоятями
под ясень. В результате получилась новая серия Shin Classic White, сегодня
пользующаяся не меньшей популярностью, нежели первоначальная версия.
Клинки ножей серии Shun Classic
уникальны. Они состоят из более чем тридцати слоев мягкой стали, которыми
окован прочный твердый сердечник. Подобная технология позволяет лезвиям
сохранять ударопрочность и гибкость даже при показателях твердости
до 61 HRC. Кроме того, перекованные между собой слои стали образуют
роскошный узор текстуры металла, который становится основным украшением ножей
этой серии. Клинок плавно переходит в рукоять, образуя широкий
цилиндрический больстер, служащий ограничением для
ладони.
Сама рукоять не менее интересна. Она
изготавливается из композитного материала на основе мелкоизмельченной
натуральной древесины. В результате он приобретает высокие показатели
устойчивости к износу любого типа, а также упругость
и шероховатую текстуру. Такую рукоять комфортно держать в ладони,
а на ее красоту и целостность не повлияет даже
длительный контакт с максимально агрессивной средой. Тыльная сторона
рукояти оснащается стальным навершием, превосходно дополняющий общую концепцию
дизайна.