Нож Сантоку 17 см, серия Signature, SIGSA2069V, ROBERT WELCH

Думаете, производитель столовых приборов не может изготовить по-настоящему хороший поварской нож? Только не Robert Welch. Этот всемирно известный английский бренд с полувековой историей развития работает с материалами высшего качества и во всем добивается успеха. Вы сами можете убедиться в профессионализме его мастеров, испытав на практике любой нож или кухонные ножницы из представленных в этом разделе моделей. Сталь всегда была сильной стороной продукции бренда Robert Welch. Именно правильно подобранный сплав с особыми качественными характеристиками и стал залогом быстрого развития этой компании. Оптимальное сочетание элементов в металле сделало столовые приборы не только невероятно функциональными, но еще и удивительно красивыми.

Для производства кухонных ножей мастера Robert Welch подобрали высококачественный молибден-ванадиевый сплав. Он гарантирует клинку прочность, умеренную гибкость и, безусловно, максимальную степень устойчивости к воздействию любого типа коррозии. Режущая кромка у таких клинков долгое время сохраняет остроту и функциональность. Рукояти ножей от Robert Welch изготавливаются из особенного полимерного материала Du Pont. Он наплавляется непосредственно на хвостовик, в результате чего рукоять становится идеально гладкой и фиксируется максимально прочно. Кухонные ножницы от Robert Welch обладают не меньшей продуктивностью. Помимо бритвенно острых лезвий, способных одинаково хорошо разрезать и мягкую зелень, и жесткий плавник рыбы, они обладают высокой степенью комфорта в использовании. Дизайнеры бренда разработали максимально эргономичный силуэт, обеспечивающий полноценный контроль над инструментом без излишней нагрузки на кисть.

Robert Welch — британская марка, достигшая идеального баланса между классикой и модерном, элегантностью и выразительностью, запоминающимся дизайном и практичностью.

Столовые приборы и кухонные аксессуары, изготавливаемые этой компанией из полированной стали, официально признаны достойными самых изысканных приемов. Музеи и частные коллекционеры заинтересовались ими сразу — буквально с момента выпуска первых партий. Сегодня шедевры Robert Welch можно увидеть в коллекциях Музея современного искусства в Нью-Йорке, Британского музея и многих других.

В 1955 году талантливый и амбициозный выпускник Британского Королевского колледжа искусств Роберт Уэлш выбрал в качестве помещения для персональной дизайн-студии старое фабричное здание в Котсуолде и приступил к экспериментам по «скрещиванию» вековых английских традиций и новых форм. Первые из созданных им приборов для сервировки стали воплощением минимализма и эффектности, но попыток улучшить собственные детища он не оставлял никогда.

Долгие годы Роберт работал в атмосфере маленькой творческой мастерской, делая ставку не на серийное производство, а на авторский дизайн. Сотрудничество с креативными единомышленниками позволило ему представлять каждую коллекцию в новом облике, а верность самому себе — сохранять характерный стиль. Со временем он стал настолько узнаваемым, что у Robert Welch появились поклонники по всему миру. В 1969 году рядом с фабрикой, где постепенно росла мастерская Уэлша, открылся фирменный магазин столовых приборов.

Основатель бренда оставался у руля до конца жизни, удостоившись множества премий и наград, в том числе титула Королевского дизайнера. Его дело продолжают дети.

Революционные столовые приборы

Главное достижение Robert Welch в том, что именно эта компания впервые изготовила предметы сервировки класса «премиум» не из серебра, а из нержавеющей стали. Это нарушало все каноны и считалось чем-то неподобающим, но достаточно было одного взгляда на творения Уэлша, чтобы понять: тщательно отполированная нержавейка, принявшая изящные формы, может выглядеть блестяще.

В каталоге интернет-магазина MesserMeister можно открыть для себя все грани стиля Robert Welch, поняв, почему эта продукция пользуется уважением и любовью профессиональных поваров, организаторов пышных мероприятий, руководства роскошных отелей и ресторанов.