Ножи для хлеба

Бренды
материал лезвия
материал рукоятки
страна
Сортировать
Показывать
Отображение
Страница

из 2

  • 1
  • 2

Ножи для хлеба

Хлеб присутствует в рационе подавляющего числа людей (исключая тех, кто соблюдают особую «бесхлебную» диету). Без хлеба редко обходится и стандартный ежедневный обед, и пышное праздничное застолье. Казалось бы, специальные ножи для резки хлеба не обязательны, ведь нарезать хлеб проще простого!

На самом же деле, без специального ножа для хлеба трудно красиво и тонко нарезать свежую булку или батон, французский багет и даже обычную прямоугольную буханку (при условии, что она действительно очень свежая). Хлеб сильно крошится, проминается под лезвием, рвется на неприглядные куски.

Ножи для хлеба – изобретение довольно молодое. В тридцатых годах ХХ века впервые такой режущий инструмент представила широкой публике немецкая компания Gude. Этот хлебный нож имел длинное узкое лезвие с пиловидной режущей кромкой. Продемонстрированный кухонный инструмент прекрасно разрезал, или даже распиливал свежий хлеб, торты, ананасы и так далее. Позже практически все мировые производители взяли конструкцию хлебного ножа на вооружение.

Нож для нарезания хлеба полезен на любой, домашней и профессиональной кухне. Этот режущий инструмент неизменно входит во все многопредметные наборы кухонных ножей. Современный нож для хлеба имеет длинное лезвие (одинаковой ширины на всем протяжении) с затупленным кончиком и серрейторной режущей кромкой. Длина его достигает 25-30 см. (такие размеры позволяют легко нарезать большие буханки и булки, в тоже время не создают проблем в хранении).

Ножи для хлеба купить (в Москве) можно в специализированном магазине MesserMeister. Мы предлагаем своим клиентам только качественную продукцию от известных мировых компаний (ножи Arcos, Wuesthof, Yaxell, Boker, Gude и т.д.).

Новости

×

Корзина