КАТАЛОГКухонные ножиНожи разделочные Нож разделочные для мяса

Нож разделочные для мяса

Бренды
назначение
Сортировать
Показывать
Отображение
Нож кухонный для нарезки 20 см, серия Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия, Нож разделочные для мяса
скидка 23%
Купить по коду: 14602 4522/20
Нож кухонный для нарезки 20 см, Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия
15442 ₽

11890

Есть в наличии
Нож кухонный разделочный 22 см, серия MAITRE, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 2559 1509
Нож кухонный разделочный 22 см, MAITRE, ARCOS, Испания

1890

Есть в наличии
Нож кухонный забеловочный с углублениями на лезвии, 20 см, серия Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия, Нож разделочные для мяса
скидка 24%
Купить по коду: 105819 1040107120
Нож кухонный забеловочный с углублениями на лезвии, 20 см, Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия
20119 ₽

15290

Есть в наличии
Нож кухонный разделочный 17 см, серия Colour-prof, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 12011 2431
Нож кухонный разделочный 17 см, Colour-prof, ARCOS, Испания

1990

Есть в наличии
Нож кухонный 26 см, в подарочной коробке, серия Synchros, GUDE, Германия, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 101852 S765/26
Нож кухонный 26 см, в подарочной коробке, Synchros, GUDE, Германия

40890

Есть в наличии
Нож для нарезки 16 см, серия Alpha Fasseiche, GUDE, Золинген, Германия, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 20395 E765/16
Нож для нарезки 16 см, Alpha Fasseiche, GUDE, Золинген, Германия

20290

Есть в наличии
Нож кухонный для нарезки 16 см, серия Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия, Нож разделочные для мяса
скидка 25%
Купить по коду: 14601 4522/16
Нож кухонный для нарезки 16 см, Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия
13987 ₽

10490

Есть в наличии
Нож кухонный разделочный 20 см, серия Colour-prof, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 3369 2403
Нож кухонный разделочный 20 см, Colour-prof, ARCOS, Испания

2390

Есть в наличии
Нож кухонный для резки мяса 20 см, серия Riviera, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 22099 2330
Нож кухонный для резки мяса 20 см, Riviera, ARCOS, Испания

5990

Есть в наличии
Нож кухонный для разделки 18 см, рукоять черная, серия 2900, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 70878 291625
Нож кухонный для разделки 18 см, рукоять черная, 2900, ARCOS, Испания

1890

Есть в наличии
Нож кухонный для резки мяса 16 см, серия White Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия, Нож разделочные для мяса
скидка 26%
Купить по коду: 105633 1040200716
Нож кухонный для резки мяса 16 см, White Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия
14176 ₽

10490

Есть в наличии
Нож кухонный разделочный 18 см, серия Colour-prof, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 3368 2402
Нож кухонный разделочный 18 см, Colour-prof, ARCOS, Испания

2290

Есть в наличии
Нож кухонный для нарезки 16 см, серия Ikon Cream White, WUESTHOF, Золинген, Германия, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 19672 4506-0/16 WUS
Нож кухонный для нарезки 16 см, Ikon Cream White, WUESTHOF, Золинген, Германия

18690

Есть в наличии
Нож кухонный разделочный 19 см, серия Universal, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
скидка 19%
Купить по коду: 3612 2815-B
Нож кухонный разделочный 19 см, Universal, ARCOS, Испания
3443 ₽

2789

Есть в наличии
Нож кухонный для нарезки 20 см, серия Ikon Cream White, WUESTHOF, Золинген, Германия, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 19673 4506-0/20 WUS
Нож кухонный для нарезки 20 см, Ikon Cream White, WUESTHOF, Золинген, Германия

23390

Есть в наличии
Нож кухонный разделочный 19 см, серия Colour-prof, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 12012 2432
Нож кухонный разделочный 19 см, Colour-prof, ARCOS, Испания

2290

Есть в наличии
Нож кухонный для нарезки 20 см, серия Ikon, WUESTHOF, Золинген, Германия, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 17596 4906/20 WUS
Нож кухонный для нарезки 20 см, Ikon, WUESTHOF, Золинген, Германия

34690

Есть в наличии
Нож кухонный для резки мяса 18 см, серия Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия, Нож разделочные для мяса
скидка 26%
Купить по коду: 17010 4522/18
Нож кухонный для резки мяса 18 см, Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия
15662 ₽

11590

Есть в наличии
Нож кухонный филейный 21 см, серия Opera, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
скидка 20%
Купить по коду: 113926 226000
Нож кухонный филейный 21 см, Opera, ARCOS, Испания
7374 ₽

5899

Есть в наличии
Нож кухонный для нарезки мяса 24 см, серия Universal, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
скидка 19%
Купить по коду: 56649 281801
Нож кухонный для нарезки мяса 24 см, Universal, ARCOS, Испания
4172 ₽

3379

Есть в наличии
Нож кухонный для нарезки мяса 35 см, рукоять - черная, серия 2900, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 71404 293525
Нож кухонный для нарезки мяса 35 см, рукоять - черная, 2900, ARCOS, Испания

1913

Временно отсутствует
Нож кухонный для разделки 16 см, рукоять - красная, серия 2900, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 56657 295322
Нож кухонный для разделки 16 см, рукоять - красная, 2900, ARCOS, Испания

1594

Временно отсутствует
Нож кухонный для нарезки филе 26 см, серия CLASICA, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 3473 2561
Нож кухонный для нарезки филе 26 см, CLASICA, ARCOS, Испания

3523

Временно отсутствует
Нож кухонный для разделки 16 см, рукоять голубая, серия 2900, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 70861 295323
Нож кухонный для разделки 16 см, рукоять голубая, 2900, ARCOS, Испания

1449

Временно отсутствует
Нож кухонный для разделки мяса 16 см, рукоять - красная, серия 2900, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 57986 294622
Нож кухонный для разделки мяса 16 см, рукоять - красная, 2900, ARCOS, Испания

1790

Временно отсутствует
Нож кухонный для разделки 21 см, рукоять - черная, серия 2900, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 72018 291725
Нож кухонный для разделки 21 см, рукоять - черная, 2900, ARCOS, Испания

2201

Временно отсутствует
Нож кухонный разделочный 25 см, серия Colour-prof, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 3370 2405
Нож кухонный разделочный 25 см, Colour-prof, ARCOS, Испания

2382

Временно отсутствует
Нож кухонный для разделки 21 см, рукоять - красная, серия 2900, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 56663 291722
Нож кухонный для разделки 21 см, рукоять - красная, 2900, ARCOS, Испания

1642

Временно отсутствует
Нож кухонный для резки мяса 25 см, серия Riviera Blanca, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 42704 231024W
Нож кухонный для резки мяса 25 см, Riviera Blanca, ARCOS, Испания

5890

Временно отсутствует
Нож кухонный для резки мяса 25 см, серия Riviera, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 22094 2310
Нож кухонный для резки мяса 25 см, Riviera, ARCOS, Испания

8194

Временно отсутствует
Нож кухонный для разделки мяса 18 см, рукоять - красная, серия 2900, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 57987 294722
Нож кухонный для разделки мяса 18 см, рукоять - красная, 2900, ARCOS, Испания

1536

Временно отсутствует
Нож кухонный для разделки 25 см, рукоять - черная, серия 2900, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 74137 295525
Нож кухонный для разделки 25 см, рукоять - черная, 2900, ARCOS, Испания

2020

Временно отсутствует
Нож кухонный для разделки мяса 20 см, рукоять - красная, серия 2900, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 57988 294822
Нож кухонный для разделки мяса 20 см, рукоять - красная, 2900, ARCOS, Испания

1642

Временно отсутствует
Нож кухонный для разделки 25 см, рукоять - черная, серия 2900, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 70864 291825
Нож кухонный для разделки 25 см, рукоять - черная, 2900, ARCOS, Испания

1988

Временно отсутствует
Нож кухонный для разделки 16 см, рукоятка - черная, серия 2900, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 70862 295325
Нож кухонный для разделки 16 см, рукоятка - черная, 2900, ARCOS, Испания

1695

Временно отсутствует
Нож кухонный для нарезки 16 см, серия Ikon, WUESTHOF, Золинген, Германия, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 17594 4906/16 WUS
Нож кухонный для нарезки 16 см, Ikon, WUESTHOF, Золинген, Германия

29690

Временно отсутствует
Нож кухонный для резки мяса с углублениями на кромке 20 см, серия Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 14604 4524/20
Нож кухонный для резки мяса с углублениями на кромке 20 см, Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия

10890

Временно отсутствует
Нож кухонный для резки мяса 20 см, серия Crafter, WUESTHOF, Золинген, Германия, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 90299 3723/20
Нож кухонный для резки мяса 20 см, Crafter, WUESTHOF, Золинген, Германия

29690

Временно отсутствует
Нож кухонный для разделки 18 см, рукоять - красная, серия 2900, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 56666 291622
Нож кухонный для разделки 18 см, рукоять - красная, 2900, ARCOS, Испания

1536

Временно отсутствует
Нож для разделки 30 см, цвет желтый, серия 2900, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 3683 2919
Нож для разделки 30 см, цвет желтый, 2900, ARCOS, Испания

2757

Временно отсутствует
Нож кухонный для разделки 16 см, рукоять - красная, серия 2900, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 56665 291522
Нож кухонный для разделки 16 см, рукоять - красная, 2900, ARCOS, Испания

1473

Временно отсутствует
Нож кухонный для разделки 20 см, серия Gourmet, WUESTHOF, Золинген, Германия, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 54394 4502/20
Нож кухонный для разделки 20 см, Gourmet, WUESTHOF, Золинген, Германия

4490

Временно отсутствует
Нож кухонный для резки мяса 25 см, серия Riviera Rose, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 80104 231054P
Нож кухонный для резки мяса 25 см, Riviera Rose, ARCOS, Испания

6490

Временно отсутствует
Нож кухонный для разделки 25 см, рукоять - желтая, серия 2900, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 3682 2918
Нож кухонный для разделки 25 см, рукоять - желтая, 2900, ARCOS, Испания

2323

Временно отсутствует
Нож кухонный для резки мяса 23 см, серия Classic Ikon, WUESTHOF, Золинген, Германия, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 73600 4506/23 WUS
Нож кухонный для резки мяса 23 см, Classic Ikon, WUESTHOF, Золинген, Германия

13580

Временно отсутствует
Нож кухонный для разделки 25 см, рукоять - красная, серия 2900, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 56659 291822
Нож кухонный для разделки 25 см, рукоять - красная, 2900, ARCOS, Испания

1988

Временно отсутствует
Нож кухонный для разделки 30 см, рукоять - красная, серия 2900, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 56662 291922
Нож кухонный для разделки 30 см, рукоять - красная, 2900, ARCOS, Испания

2357

Временно отсутствует
Нож кухонный для разделки 30 см, рукоятка - голубая, серия 2900, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 70852 291923
Нож кухонный для разделки 30 см, рукоятка - голубая, 2900, ARCOS, Испания

2757

Временно отсутствует
Нож кухонный для разделки 19 см, рукоять - желтая, серия 2900, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 71406 295423
Нож кухонный для разделки 19 см, рукоять - желтая, 2900, ARCOS, Испания

1672

Временно отсутствует
Нож кухонный для разделки 25 см, рукоять - красная, серия 2900, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 56661 292722
Нож кухонный для разделки 25 см, рукоять - красная, 2900, ARCOS, Испания

2109

Временно отсутствует
Нож кухонный для резки мяса 23 см, серия Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 54398 4522/23
Нож кухонный для резки мяса 23 см, Classic, WUESTHOF, Золинген, Германия

10990

Временно отсутствует
Нож кухонный разделочный 30 см, серия Colour-prof, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 3371 2406
Нож кухонный разделочный 30 см, Colour-prof, ARCOS, Испания

3023

Временно отсутствует
Нож кухонный для мяса 18 см, рукоять - черная, серия 2900, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 72020 294725
Нож кухонный для мяса 18 см, рукоять - черная, 2900, ARCOS, Испания

1536

Временно отсутствует
Нож кухонный для разделки 19 см, рукоять - красная, серия 2900, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 56658 295422
Нож кухонный для разделки 19 см, рукоять - красная, 2900, ARCOS, Испания

1672

Временно отсутствует
Нож кухонный для резки мяса 16 см, серия Crafter, WUESTHOF, Золинген, Германия, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 90298 3723/16
Нож кухонный для резки мяса 16 см, Crafter, WUESTHOF, Золинген, Германия

27990

Временно отсутствует
Нож кухонный для разделки 30 см, рукоятка - черная, серия 2900, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 70853 291925
Нож кухонный для разделки 30 см, рукоятка - черная, 2900, ARCOS, Испания

2757

Временно отсутствует
Нож кухонный для разделки 20 см, рукоять - красная, серия 2900, ARCOS, Испания, Нож разделочные для мяса
Купить по коду: 56660 292622
Нож кухонный для разделки 20 см, рукоять - красная, 2900, ARCOS, Испания

1592

Временно отсутствует

Если распределить разделочные ножи по группам, то в категорию, ориентированную на работу с мясом, попадают более крупные и длинные инструменты с прочным клинком. Так как в процессе работы приходится не только отделять мышцы от остова, но еще и разрубать кости, твердость металла играет большую роль. Для обеспечения данного критерия производители берут отдельные марки стали, в которых углерод дополняют легирующие элементы, увеличивающие прочность металла к механическим воздействиям. Размер и длина клинка столь же важны. При заготовке стейков повару порой приходится работать с крупными элементами туши, разделать которые сможет только инструмент значительной длины.

Разделка мяса, особенного крупного животного, требует не только сноровки, но и немалой силы. И остро заточенный нож из первоклассной стали в этом случае может стать неплохим подспорьем. В этой категории сайта Messer Meister собраны лучшие из лучших разделочных ножей для мяса, созданные профессионалами для профессионалов. Среди них вы сможете подобрать оптимальный вариант, который сделает процесс заготовки проще и легче. Рукоять разделочных ножей для мяса напрямую влияет на степень приложения силы. Чаще всего производители изготавливают их большого размера и дополняют эргономичными элементами — подпальцевыми дугами и утолщением в тыльной части. Нескользящая поверхность материала обеспечит более плотное расположение ножа в руке. В изготовлении рукоятей используются сложные полимеры, древесина, металл и прочие материалы высокой степени сопротивления влаге и коррозии. В категорию разделочных ножей для мяса сайта Messer Meister входят изделия брендов Arcos, Wuesthof, Gude и прочих.

×
Корзина