Штопоры

Откупоривание бутылок — процесс не из легких. Производители благородных напитков стараются как можно лучше и герметичнее закрыть сосуд, чтобы вкус и букет сохранились в первоначальном виде. Поэтому многие столетия инженеры разрабатывали инструменты, способные легко и быстро извлечь пробку из горлышка, но ничего лучше, чем штопор, пока не придумали. Хотя эти приспособления в современном их представлении во многом отличаются от своих прототипов прошлых столетий. В коллекцию штопоров Messer Meister входят изделия брендов Faralli, Peugeot Vin, Joseph Joseph и прочих.

Первая модель штопора появилась в Англии времен королевы Виктории. Он представлял собой винтообразный стержень с заостренным концом и кольцеобразной рукоятью. Сегодняшние модели более разнообразны. Среди них есть и традиционные варианты, отличающиеся от предшественника лишь более комфортной ручкой из дерева или пластика. Также существуют и более сложные конструкции. К примеру, вращательный тип штопора, обеспечивающий быстрое извлечение пробки благодаря взаимодействию двух ручек, действующих по принципу рычага. Также существует модель, оснащенная одним рычагом. Ее еще часто называют «нарзанник». Но, несмотря на богатое разнообразие, основным функциональным элементом штопора остается винтообразный стержень. Большинство производителей изготавливает его из прочной нержавеющей стали. Так как часто это приспособление используется в качестве подарка, прилагаемого к дорогим винам, оно отделывается дорогостоящими материалами, такими, как ценные породы древесины, дамасская сталь, позолота и прочие.