Столовые приборы и сервировка

Столовые приборы являются одним из важнейших элементов сервировки. Поэтому каждое изделие в этой категории характеризуется не только превосходным качеством, но  внешним дизайном. Мастера различных брендов стараются воплотить в классических вилках, ложках и ножах оригинальные идеи и нестандартные образы. Традиционно в состав набора  входят ложки, вилки и ножи различного вида. Здесь есть изделия, подаваемые к основным блюдам, закускам, мясу, рыбе, десертам и так далее. В категории изделий сервировки Messer Meister представлена продукция брендов Robert Welch, Cutipol, Westmark и прочих мировых производителей.

В большинстве случаев столовые приборы изготавливаются из нержавеющей стали. Этот металл, в отличие от более дорогостоящих материалов, таких, как золото, серебро или платина, сочетают в себе изысканный внешний вид с практичностью. Он не требует специального ухода, долгое время сохраняет лоск, а также абсолютно не подвержен воздействию коррозии. К маркам таких сталей относятся сплав 18/10, используемый европейскими производителями, или NITRUM, обогащенный азотом.

В зависимости от предназначения меняется форма прибора, его размер и конструктивные элементы. Помимо классического комплекта, в сервировке могут использоваться миниатюрные лопаточки, щипцы, иголки, ножницы, палочки и прочие приспособления. Чаще всего производители выпускают комплекты столовых приборов, состоящие из нескольких предметов, рассчитанных на определенное число персон.