из 2
1259
Есть в наличии2290
Есть в наличии16990
Есть в наличии11650
Есть в наличии3550
Есть в наличии12990
Есть в наличии6999
Есть в наличии8900
Есть в наличии3880
Есть в наличии6727
Есть в наличии6899
Есть в наличии1580
Есть в наличии4750
Есть в наличии4779
Есть в наличии7990
Есть в наличии15700
Есть в наличии499
Есть в наличии11199
Ожидается поступление4199
Временно отсутствует2500
Временно отсутствует300
Временно отсутствует4215
Временно отсутствует788
Временно отсутствует549
Временно отсутствует7490
Временно отсутствует2020
Временно отсутствует2999
Временно отсутствует3880
Временно отсутствует7508
Временно отсутствует999
Временно отсутствует788
Временно отсутствует15990
Временно отсутствует3750
Временно отсутствует2000
Временно отсутствует3900
Временно отсутствует1670
Временно отсутствует2250
Временно отсутствует1900
Временно отсутствует792
Временно отсутствуетНожи для сыра удивительно многообразны. В зависимости от того, для работы с каким типом продукта они предназначены, меняется силуэт и степень гибкости клинка. Современные производители изготавливают большое число изделий этой категории. Некоторые из них имеют традиционную форму, а некоторые — довольно экстравагантны. Помимо ножей в классическом их понимании, в категорию входят слайсеры, двуручные ножи, проволочные сырорезки и прочие приспособления. В разделе присутствуют изделия таких известных брендов, как Bosca, Srcos, Global и прочие.
Ключевое предназначение ножа для сыра — это нарезание головки на тонкие, удобные для употребления в пищу ломтики. Поэтому в них очень важна острота режущей кромки. Немаловажно и качество стали, обеспечивающее продуктивность и длительность в использовании каждого ножа. В изготовлении клинков чаще всего применяется нержавеющая сталь. Присутствующие в ней легирующие элементы обеспечивают полноценную защиту от воздействия коррозии, а также прочность и износостойкость. Рукояти в большинстве случаев превышают длину клинка. Это соотношение позволяет контролировать каждое движение и проводить точные манипуляции. Если рассматривать классификацию изделий этой категории по разновидностям сыра, с которыми они имеют дело, то условно их можно разделить на три группы: инструменты для мягких, твердых сыров, а также для сыров средней мягкости. Они чаще всего различаются конструктивными элементами клинка и его упругостью. Также можно дифференцировать приспособления по внешнему виду и типу конструкции.