из 2
13790
Есть в наличии11650
Есть в наличии945
Есть в наличии9990
Есть в наличии680
Есть в наличии8900
Есть в наличии2910
Есть в наличии11650
Есть в наличии2910
Есть в наличии2910
Есть в наличии6180
Есть в наличии890
Есть в наличии680
Есть в наличии2250
Есть в наличии3900
Есть в наличии6830
Есть в наличии2910
Есть в наличии3490
Есть в наличии2499
Есть в наличии7600
Есть в наличии2500
Временно отсутствует300
Временно отсутствует4215
Временно отсутствует1200
Временно отсутствует4750
Временно отсутствует4750
Временно отсутствует2999
Временно отсутствует4750
Временно отсутствует4750
Временно отсутствует15990
Временно отсутствует3750
Временно отсутствует399
Временно отсутствует1199
Временно отсутствует1900
Временно отсутствует2440
Временно отсутствуетНожи для сыра удивительно многообразны. В зависимости от того, для работы с каким типом продукта они предназначены, меняется силуэт и степень гибкости клинка. Современные производители изготавливают большое число изделий этой категории. Некоторые из них имеют традиционную форму, а некоторые — довольно экстравагантны. Помимо ножей в классическом их понимании, в категорию входят слайсеры, двуручные ножи, проволочные сырорезки и прочие приспособления. В разделе присутствуют изделия таких известных брендов, как Bosca, Srcos, Global и прочие.
Ключевое предназначение ножа для сыра — это нарезание головки на тонкие, удобные для употребления в пищу ломтики. Поэтому в них очень важна острота режущей кромки. Немаловажно и качество стали, обеспечивающее продуктивность и длительность в использовании каждого ножа. В изготовлении клинков чаще всего применяется нержавеющая сталь. Присутствующие в ней легирующие элементы обеспечивают полноценную защиту от воздействия коррозии, а также прочность и износостойкость. Рукояти в большинстве случаев превышают длину клинка. Это соотношение позволяет контролировать каждое движение и проводить точные манипуляции. Если рассматривать классификацию изделий этой категории по разновидностям сыра, с которыми они имеют дело, то условно их можно разделить на три группы: инструменты для мягких, твердых сыров, а также для сыров средней мягкости. Они чаще всего различаются конструктивными элементами клинка и его упругостью. Также можно дифференцировать приспособления по внешнему виду и типу конструкции.