Ножи для хлеба 20 см

Хлебный нож, несмотря на название, которое четко определяет основное его предназначение, повсеместно используется также для нарезания тортов, арбузов, дынь и прочих продуктов, по консистенции схожих с хлебобулочными изделиями. В эту категорию входят инструменты, оснащенные довольно крупными лезвиями длиной в 20 см. Они изготовлены ведущими мировыми производителями и отличаются непревзойденным качеством и долговечностью в использовании. Если возникает предположение, что нож для хлеба — бесполезный инструмент, то стоит взять его в руки и сравнить с обычным разделочным ножом. В эту категорию сайта входят исключительные по качеству и функциональности изделия.

Результат будет налицо. Первый аккуратно разрежет даже самый мягкий хлеб на ровные ломтики, и при этом практически не раскрошит хрустящую корку, когда как второй, особенно если он ориентирован на работу с мясом, скорее всего, не справится с задачей столь успешно. Первый хлебный нож был спроектирован в конце девятнадцатого века и представлен на Колумбийской выставке в 1893 году. Именно в этот момент и сформировались основные критерии, по которым изготавливаются современные аналоги этого инструмента. Это, прежде всего, довольно длинный прямоугольный клинок с закругленным кончиком, оснащенный волнообразной серрейторной заточкой. К нему присоединяется массивная рукоять, позволяющая полноценно управлять столь крупным ножом. Ножи изготовлены из лучших сортов нержавеющей стали и оснащены прочными функциональными клинками, длиной в 20 см, и удобными рукоятями, отделанными деревом или полимерными материалами. Здесь представлены изделия брендов Wuesthof, Arcos, Zwilling J. A. Henckels и прочих.