Коллекция ножей Sage выпускается c 2011 года и считается одной из самых оригинальных коллекций бренда. В нее входят одинаковые по форме ножи, каждый из которых оснащен собственной конструкцией запорного устройства, в тот или иной период использовавшийся в изготовлении ножей Spyderco.
Коллекция Sage была посвящена тридцатилетию выпуска ножа Walker C01 – первый нож марки Spyderco. В эту коллекцию решено было включить модели, абсолютно идентичные по форме, но различающиеся замками складного механизма. На сегодняшний момент было выпущено пять модификаций Sage.
Первый Spyderco Sage 1 C123CF получил замок liner lock, разработанный Майклом Уолкером и ставшим особенно популярным среди складных ножей различных марок.
Второй Spyderco Sage 2 Reeve Integral Lock Titanium C123TI был оснащен запорным механизмом frame lock, созданный Крисом Ривом и являющимся модификацией liner lock.
Третий Spyderco Sage 3 Bolt Action удерживается в разложенном состоянии с помощью замка Bolt Action® - изобретением Блэка Коллинза.
Четвертый Spyderco Sage 4 C123WD оборудован старым добрым back lock, разработанным Харви МакБеттом и установленным на первых моделях Wolker.
Пятый Spyderco Sage 5 Compression Lock – на сегодняшний момент завершает серию. На нем стоит замок, разработанный дизайнерами Spyderco compression lock.
Помимо замков, видоизменяется и дизайн ножей. В каждом изделии серии использовался различный материал для производства плашек на рукоять, отличающийся по текстуре и по цвету.